эта фраза – любимая у Николая Григорьевича Тригорского. Он порой повторяет ее по десять раз на дню – и на первой своей работе, и на второй – подработке, и в кругу товарищей – бывших военных и казаков из столичного объединения казачества. И всегда эта фраза к месту по делу.
Должен быть идеальный порядок.
Установим идеальный порядок.
Идеальный порядок – это первостепенно.
Когда-то давно эту фразу Николай Григорьевич повторял и своей жене. Но жена ушла от него, едва лишь сыну Мише исполнилось тринадцать. И с тех пор в семье Тригорских про нее не упоминали.
Пока сын плескался в душе, Николай Григорьевич открыл новенькую электрическую духовку и извлек противень с жареным поросенком.
Какая же красота!
И создал же господь такую красоту – жареного порося!
Из холодильника Иван Григорьевич достал пакет виноградного сока и клюквенный морс. Спиртного он не употреблял. Даже пива в рот не брал. Товарищи по фонду, знакомые на работе удивлялись – как такой здоровый мужик совсем это дело не уважает?
– Уважаю, – отвечал Николай Григорьевич. – И всегда хорошую компанию поддержу. Но свое я уже выпил. У меня сын взрослый.
Михаил… нет, все же привычнее для него имя Майк Тригорский никогда не видел своего отца не только пьяным, но даже выпивши. Да и сам, глядя на отца, никогда не испытывал желания купить в магазине и «высосать» до дна банку пива.
В маленькой кухне за накрытым столом царили оживление и возбуждение.
– Хорош? – спросил отец, кивая на противень с «порося».
– Вкусный, с корочкой, пап, да?
– Прожарился ли, я его на три часа на 180 градусов ставил. А внутри-то знаешь что? В брюхе-то?
– Кишки. – Майк Тригорский налил себе морса и сел за стол.
– Каша гречневая. Самая что ни на есть правильная солдатская, походная еда. Каша, сынок, жиром свиным пропиталась. Сейчас язык проглотишь. Ну, откуда порося начнем – с жопки или с головы?
Тут надо заметить, что Николай Григорьевич никогда не ругался при сыне матом. Вообще дома бранных слов не употреблял. Но слово «жопа» было его любимым крепким словцом – он даже доказал это со словарем: литературное слово, сам Лев Толстой его в книге употреблял. Значит, можно.
Часто, когда они смотрели по вечером телевизор с сыном, Николай Григорьевич изрекал:
– Наворовал, а теперь интервью раздает, жопа толстая.
Или:
– Все поет, старуха, ей в гроб ложиться пора, а она все на эстраде жопой вертит.
Или:
– Тоже мне мода, девки совсем раздетые, жопу уже прикрыть нечем стало.
– С головы, пап, – Майк Тригорский разглядывал жареного поросенка, переложенного отцом на большое блюдо.
Николай Григорьевич выскреб ложкой из брюха поросенка ароматную, истекающую жиром гречневую кашу, разложил по тарелкам. Затем достал из ящика разделочный нож и одним мощным ударом обезглавил поросенка.
Бац!
– Слушай, совсем забыл, а ты хрен купил?
– Да, возле метро в магазине. Подожди,