бариста справлялся бы не всегда.
А мне нужно было ее мыть.
Иногда ко мне выходила новая администратор, которая не умела варить кофе, но посуду мыла, и тогда было не настолько невозможно все успевать.
Во всяком случае, она сказала мне так: «Даже если ты не справляешься, заменить тебя некем, так что можно не переживать – тебя не уволят».
И расклад стал более-менее понятен.
«Не важно, лев ты или газель, каждое утро с восходом солнца надо бежать»1.
Оставалось только ждать, когда выйдет новый сотрудник.
Третий сотрудник работал с одним из двух других в пятидневку с 12.00, и, как оказалось, сложнее всего было найти его.
К тому же приходили абсолютно неподходящие кандидаты.
Один из них, 40-летний мужчина, даже не умел взбивать молоко.
То есть, он сказал, что умеет, но на предложение показать, как он это делает, даже моему ещё не обученному второму сотруднику стало понятно, что тот «заливает».
Его еле удалось слить совместно с администратором, поскольку, как выяснилось, его кто-то «крышевал» в отделе кадров, но всё же здравый смысл взял верх.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.