Фитобар. Рецепты для оздоровления и похудения. Галина Константиновна Сергеева

и картофеля (1:1), моркови, сладкого перца и шпината (2:1:1), моркови и цикория (5:1), сельдерея, петрушки и одуванчика (2:1:1), апельсина и яблока (1:1), крыжовника и тыквы или кабачка (1:2), с добавлением меда, сливы и свеклы (2:1), моркови и яблок (1:1).

      8. ЧАИ

      Для лечения и профилактики заболеваний печени и желчного пузыря часто применяют желчегонные чаи. Предлагаем Вам рецепты некоторых из них.

      Рецепт 82. Желчегонный чай: взять по 1 чайной ложке сушеных и измельченных корня цикория и травы тысячелистника, тщательно перемешать, залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять в термосе 3 часа, затем процедить и пить по 0,5 стакана этого чая 3 раза в день при заболеваниях желчного пузыря, в течение 3 – 4 недель.

      Рецепт 83. Желчегонный чай: взять 3 столовых ложки цветов бессмертника, 2 столовых ложки корня ревеня и 5 столовых ложек травы тысячелистника (все высушено и измельчено), хорошо перемешать. Одну столовую ложку смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять 30 минут, хорошо укутав, и выпивать 1 раз в день, на ночь, при желчнокаменной болезни.

      Рецепт 84. Желчегонный чай: взять по 1 столовой ложке сушеных и измельченных кукурузных рылец и цветов бессмертника, хорошо перемешать. Одну чайную ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут в термосе, после этого процедить и пить по 1/3 стакана этого чая, 3 раза в день при заболеваниях печени.

      Рецепт 85. Желчегонный чай: взять по 1 столовой ложке сушеных и измельченных листьев мяты перечной, плодов фенхеля, травы полыни горькой и тысячелистника, цветов бессмертника песчаного, хорошо перемешать. Одну столовую ложку смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять 30 минут, хорошо укутав, процедить. Пить по 1 стакану этого чая 4 раза в день, за 15 минут до еды, при гепатите и холецистите.

      9. КОКТЕЙЛИ

      Для лечения и профилактики заболеваний печени и желчного пузыря очень полезно употреблять различные коктейли. Предлагаем Вам рецепты некоторых из них. Из специй в коктейли можно добавлять только в небольших количествах ванилин и корицу, а также молоко, грецкие и кедровые орехи.

      Рецепт 86. Морковно-тыквенный коктейль с орехами и медом.

      Взять по 1/3 стакана морковного и тыквенного соков, 1 столовую ложку измельченных ядер грецких орехов и 1 чайную ложку меда. Все ингредиенты соединить и перемешать миксером.

      Рецепт 87. Землянично-грушево-тыквенный коктейль с медом.

      На 50 мл земляники, протертой с сахаром взять по 100 мл грушевого и тыквенного соков, немного молотой корицы. Все перемешать и взбить миксером.

      Рецепт 88. Мандариново-тыквенно-молочный коктейль с медом и орехами.