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Marco Hahn
Stupid Ways to Die
Mit drei einfachen Schritten länger leben
Copyright: © 2020 Marco Hahn
Umschlag & Satz: Erik Kinting – www.buchlektorat.net
Illustrationen: Ralph Handmann
Foto: Mario Dirks
Verlag und Druck:
tredition GmbH
Halenreie 40-44
22359 Hamburg
978-3-347-10122-7 (Paperback)
978-3-347-10123-4 (Hardcover)
978-3-347-10124-1 (e-Book)
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Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek:
Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.d-nb.de abrufbar.
Gewidmet Anneliese Hahn (1948-1980)
„Die Antwort auf die amerikanische Gesundheitskrise sind die Nahrungsmittel, die jeder von uns täglich auswählt und zu sich nimmt. So einfach ist das“
T. Colin Campbell, Autor China Study
INHALT
VORWORT
ZUCKER – KILLING ME SOFTLY
Die Menge macht‘s: Zucker ist lecker aber ungesund
Fett oder Zucker – wer ist an allem schuld?
Zucker muss nicht sein
Zucker macht nicht nur dick, sondern krank
Tarnung ist alles
So muss Essen schmecken: Der G-Punkt auf der Zunge
Das Kleingedruckte: Darauf sollte man mal achten
Versteckte Süßmacher: Die Verbraucherzentrale warnt
Die WHO warnt
Zucker ist ungesund, darf aber alles
Fett, faul, Nikotin: Wie man sich in den
Industriestaaten das Leben verkürzt
Zucker schädigt unser Gehirn
„So viel Zucker esse ich doch gar nicht“
Wenn der kleine Hunger kommt
Die Wunderwaffe gegen Gesundheit: Maissirup
Tumore lieben Zucker
Was sind FODMAPs?
Der Kosmos in Dir: Das Mikrobiom
Was bringt eine Zuckersteuer?
Freiwillig weniger Zucker: Die Reduktions- und Innovationsstrategie
Runter vom Zuckertrip – aber wie?
Wie kommt man aus der Zuckerfalle?
Was der Zuckerentzug aus Dir macht
ALUMINIUM – COME ON, BABY, LIGHT MY FIRE
Die kurze, aber heftig Erfolgsgeschichte von Aluminium
Aluminium ist allgegenwärtig
So nehmen wir Aluminium auf
Wie giftig ist Aluminium?
Schlimmer als Gift
Auf Kosten von Umwelt und Steuergeldern
Recycling: Fehlanzeige
Aluminium - grenzwertig
Aluminium als Auslöser von Krankheiten
Aluminium macht krank
Aluminium geht auf die Nerven
Macht Aluminium Alzheimer?
Aluminium, Neurodegeneration und Osteoporose
Aluminium strapaziert das Immunsystem
Kann Aluminium Brustkrebs verursachen?
Wenn‘s schön macht: Aluminium in Kosmetik
Die Rolle von Aluminium in der Nahrung
Was hat Aluminium im Wasser zu suchen?
Vorsicht Apfelsaft
Aluminium in Lebensmitteln:
Das Kreuz mit den E-Nummern
Aluminium in Muttermilch und Milchersatz
Aluminium in Medikamenten
Aluminium in Impfstoffen
Alufolie, Grillschale & Co.: Alles andere als gesund
Aluminium in der Küche – Die Alternativen
Aluminiumfreie Kosmetikprodukte
So kann man noch mehr Aluminium sparen
EINFACH DAS BESTE GETRÄNK DER WELT:DON’T GO CHASING WATERFALLS
Eine kurze Kulturgeschichte des Trinkens
Trinken ist wichtig
Dehydrierung, Dehydratation, Exsikkose
Wenig trinken macht krank
Wasser erhält die Hautbarriere aufrecht
Blut ist dicker als Wasser
Das Kreuz mit der Demenz: Trinken im Alter
Die Folgen von zu wenig trinken bei Säuglingen
Viel trinken – aber was?
Mit Softgetränken lebt man nicht so lange
Die Geschichte mit dem Mineralwasser
Wozu die Kohlensäure?
Was ist der Unterschied zwischen Mineral-, Tafel- und Sodawasser?
Was ist Heilwasser?
Die Politik der Großkonzerne
PET-Flasche: BPA und Mikroplastik lassen grüßen
Ist Mineralwasser besser als Leitungswasser?
An der Wasseruhr hört der Spaß auf
Was bedeutet die Wasserhärte?
Legionellen und Colis:
Wie