Александр Матанцев

Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том III. С №509 по №760


Скачать книгу

мягкая, с мучнистым запахом и вкусом.

      Пластинки, выемчато-прикрепленные, или свободные, сначала светло-кремовые, позже серо-розовые, и розовато-коричневые.

      Изменчивость. Цвет шляпки варьируется от «слоновой кости» до соломенно-желтого и до розовато-коричневого с коричневатой серединой..

      Схожие виды. Энтолома собираемая по внешнему виду похожа на энтолому лесную (Entoloma clypeatum), которая отличается колокольчато-конической шляпкой серо-коричневого или серо-бурого цвета.

      Места обитания: среди травы в лесах и парках, растут группами или по одиночке.

      Сезон: август – октябрь.

      Ядовиты.

      №540. Энтолома собираемая

      №541. Энтолома шелковая (Entoloma sericeum)

      Шляпка имеет диаметр 2—8 см, сначала выпуклая, позже выпукло-распростертая, затем плоская. Отличительным свойством вида является шелковистая поверхность шляпки серо-лилового, коричнево-фиолетового, охристо-коричневого цвета с небольшим центральным бугорком, котрый имеет более темный оттенок.

      Ножка волокнистая, высотой 3—9 см, толщиной от 5 до 15 мм, сначала светло-кремовая, позже кремово-коричневая.

      Мякоть мягкая, с мучнистым, ли редечным запахом и вкусом. Споры – розовато-коричневые.

      №541. Энтолома шелковая

      Пластинки средней частоты, волнистые, выемчато-прикрепленные, сначала светло-кремовые, позже кремовые с фиолетовым оттенком.

      Изменчивость. Цвет шляпки варьируется от серо-лилового до коричнево-фиолетового.

      Схожие виды. Энтолома шелковая по внешнему виду похожа на энтолому красивую (Entoloma nitidum), которая отличается не шелковистой, а гладкой шляпкой.

      Места обитания: парки и сады, рядом со смешанными и лиственными лесами, растут группами или по одиночке.

      Сезон: июль – октябрь.

      Ядовиты.

      №542. Энтолома шершавоножковая (Entoloma hirtipes)

      Шляпка имеет диаметр 2—5 см, сначала колокольчатая, позже выпукло-распростертая. Отличительным свойством вида является светло-коричневая, или темно-коричневая шляпка с острым бугорком.

      Ножка шершавоножковая, высотой 3—8 см, толщиной от 3 до 9 мм, сначала светло-кремовая, позже кремово-коричневая.

      Мякоть мягкая, с мучнистым, или редечным запахом и вкусом. Споры – светло-розовые.

      Пластинки частые, выемчато-прикрепленные, сначала светло-кремовые, позже светло-коричневые.

      Изменчивость. Цвет шляпки варьируется от серо-лилового до коричнево-сиреневого.

      Схожие виды. Энтолома шершвоножковая по цвету виду похожа на энтолому волнистую (Entoloma undatum), которая отличается воронковидной шляпкой.

      Места обитания: смешанные и лиственные леса, растут группами или по одиночке.

      Сезон: июль – октябрь.

      Несъедобны из-за неприятного вкуса и запаха.

      №542. Энтолома шершавоножковая