торта?!);
8 – Таиланд (никуда мы не денемся от знаменитого супа Том Ям, фантастической лапши
Пад Тай и необычного жареного риса Као Пад!);
9 – Марокко (а где же ещё доведётся попробовать пастиль из мяса голубей, яиц и миндаля,
тажин с курицей и лимоном, мешуа и суп Ебаба?!);
10 – Испания (не могу пройти мимо классического гаспачо, манящей паэльи и
восхитительного мадридского рагу!).
Кроме гастрономических изысков, эти страны зацепили меня интересными традициями,
играми и забавами. А я ведь не просто ресторан «для поесть» собираюсь открывать, но и для того, чтобы с интересом провести время, послушать хорошую музыку, познакомиться с чем-то новым в этнокультуре и даже унести с собой что-то на память.
Вы какой столик выберете?
Довольная и предвкушающая себя счастливую в новом амплуа, я плыву по городу в
любимых кедах мандаринового цвета, заглядывая по пути то в кофейню на запах
свежеиспечённых круассанов, то в бутик с невероятным количеством сумочек в поисках
новой оригинальной себе и подарочных классических родителям, которые тоже
неравнодушны к этому аксессуару. У вас назрел резонный вопрос: а где всё это время был
мой муж? Отвечаю: хоть он и клялся всё время быть рядом и даже брать с собой на
работу, но в эти минуты он отправился на переговоры, на которые меня ни под каким
предлогом брать с собой было нельзя (ну, не ребёнок же я, в конце концов, которого не с
кем оставить!). Кстати, для тех, кто переживал за его здоровье после падения с мотоцикла,
сообщаю, что его молодой организм восстановился полностью, и кости его срослись, как
надо. Это тот самый случай, когда говорят «зажило, как на собаке»!
Самое время постигать бачату! А ещё мне захотелось обучиться верховой езде. Сегодня
же сообщу о своих планах Руслану, надеюсь, поддержит.
Глянув на часы, я поняла, что променад стоит заканчивать, ибо деловая встреча моего
мужа подходит к концу, и мне аккурат через 30 минут надо быть в его офисе. Такси и,
вуаля, мы на месте! Огромные серые небоскрёбы с зеркальными стёклами. Лично меня
они всегда угнетали. Не понимаю, как можно весь световой день сидеть в
накрахмаленных рубашках перед компьютером, периодически протирая запотевающие от
обилия цифр, букв и символов, очки. А ещё они там почти не общаются. Или общаются
исключительно в формате «этот отчёт необходимо сделать в течение часа», «уже готовлю
аналитическую справку», «вы созвонились со всеми нашими банками-партнёрами», и всё в таком духе. Смею предположить, что и в кафе на обеденном перерыве «дружеские»
беседы сводятся к обсуждению курса валют, смене холодного атмосферного фронта и
выбору банка с наиболее выгодным процентом по кредиту. Никоим образом не хочу
никого обидеть! Просто лично для меня просто неприемлема работа винтиком в едином
механизме.
Вообще,