г мякоти тыквы
200 г клюквы
200 г лимонов
50 г жидкого меда
1. Тыкву нарезать кубиками, лимоны очистить. Подготовленные ингредиенты и клюкву пропустить через мясорубку.
2. В полученную массу добавить мед и тщательно перемешать. Хранить средство в холодильнике и принимать по 15–20 г 2–3 раза в день до еды в течение 1 месяца.
Рецепт 10
50 мл тыквенного масла
50 мл виноградной ракии
50 г жидкого гречишного меда
1. Ингредиенты соединить и тщательно перемешать.
2. Принимать по 50 мл 1 раз в день в течение 1 месяца.
Рецепт 11
3 мл тыквенного масла
3 г растертого чеснока
200 мл воды
1. Чеснок смешать с маслом и залить водой.
2. Принимать 1 раз в день до еды в течение 5–7 дней.
Диетические рецепты
Салат из тыквы с морепродуктами
400 г мякоти тыквы
100 г мяса мидий
100 г колец кальмара
40 г салата-латука
30 г несладкого йогурта
Соль по вкусу
1. Морепродукты отварить в отдельных емкостях и откинуть на дуршлаг. Тыкву нарезать небольшими кубиками и обдать кипятком. Салат нарубить.
2. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить йогуртом и перемешать.
Салат из тыквы с помидорами и творогом
200 г мякоти тыквы
200 г помидоров
150 г обезжиренного творога
60 г листьев салата-латука
80 г несладкого йогурта
Соль по вкусу
1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, помидоры нарезать небольшими кубиками, творог размять вилкой, листья салата нарубить.
2. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить йогуртом и перемешать.
Салат из тыквы с бататом и морковью
200 г мякоти тыквы
150 г батата
150 г моркови
50 г лука-шалота
5 г кинзы
50 г несладкого йогурта
Соль по вкусу
1. Мякоть тыквы приготовить на пару, морковь и батат отварить в отдельных емкостях.
2. Подготовленные ингредиенты охладить, нарезать небольшими кубиками. Лук-шалот и кинзу нарубить. Овощи и зелень соединить, посолить и заправить йогуртом.
Салат из тыквы с фенхелем
250 г мякоти тыквы
50 г фенхеля
100 г зеленого яблока
50 г несладкого йогурта
Соль по вкусу
1. Фенхель нарубить, мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, яблоко – соломкой.
2. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить и заправить йогуртом.
Салат из тыквы с белокочанной капустой
200 г мякоти тыквы
200 г белокочанной капусты
30 мл лимонного сока
30 мл растительного масла
10 г зелени укропа
Соль по вкусу
1. Капусту нашинковать, посолить, сбрызнуть лимонным соком, помять руками и оставить на 15 минут, после чего слить образовавшуюся жидкость. Тыкву