Sanja Pokrajac

美丽的斯普利特 - 克罗地亚


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点是著名的古罗马建筑戴克里先宫,它直接俯瞰斯普利特港口,呈现一个由大理石和白色石材建造的城中城。高26米的围墙之内的宫殿像个真正的迷宫,里边还保存着一些宗教建筑,如圣多米尼奥大教堂(Katedrala Svetog Dujma 卡特得腊拉·斯维陶格·杜伊马)和围墙北部的圣马丁小教堂 (Crkva Svetog Martina 兹日克瓦·斯维陶格·马日提那)。沿宫殿的围墙共有四扇门。斯普利特城中心环绕着这座古老宫殿的外围,以宫殿的中央广场为代表,古代曾在其周围建有多座神庙纪念戴克里先皇帝。即使您今天到访,也可以想象得到它当年的辉煌。

      值得参观的有位于格里佩(Gripe)堡内一座19世纪建筑中的克罗地亚海事博物馆(Pomorski muzej 坡莫日斯基·牧塞伊),戴克里先宫内的民族博物馆,以及著名的克罗地亚雕塑家麦实托洛维奇(Meštrović)艺术馆。距市中心不远还有收藏史前、中世纪和早期基督教各时期文物的考古博物馆。同样不容错过的还有坐落在一座15世纪哥特式建筑中的斯普利特市博物馆,这里集中了这座城市的全部历史。最后,若您想用感官了解认识斯普利特和达尔马提亚,只需参观感官博物馆,里面的展览会消除您在真实与想像之间的界限。

      绝对不能错过的是玛丽安(Marjan)小山与它的花园和露台,从那里一览城市和大海,风景绝美。

      对于户外活动爱好者,有位于斯普利特城堡之上海拔1207米高的马里·考斯亚克(Mali Kozjak)山非常受欢迎。

      穿过斯普利特的小巷,您一定会注意到圣格雷戈里(Sveti Grgur 斯维提·格日古日)的巨大雕像,这是克罗地亚天主教会的主保圣人像。 传说人们只要触摸圣徒的脚拇趾,就能看到自己愿望的实现。

      斯普利特著名的海滩有巴其维泽(Bačvice)、耶基纳兹(Ježinac)、基年(Žnjan)和费如勒(Firule),等等。

      参加组织有序的一日游,您可以游览布拉奇(Brač)、维斯(Vis)、姆意也特(Mljet)、绍尔塔(Šolta)等诸岛,或有着著名蓝洞的赫瓦日(Hvar)岛。绝对要参观壮丽的十六湖(Plitvice 普利特维泽)和克日克(Krk)瀑布国家公园。

      斯普利特附近有个可爱的小镇叫特罗吉日(Trogir),周围有着美丽的海滩。小镇全部为石头建筑,被联合国教科文组织列为世界遗产。

      达尔马提亚水流最丰富的河是赛提那(Cetina)河,您可以在这里进行一次激动人心的12公里漂流。

      虽然地处波黑、但距离斯普利特并不远的有美丽的克拉维泽(Kravice)瀑布,有莫斯塔尔城,城里到处是奥斯曼帝国风格的集市,著名的老桥是上次巴尔干战争中莫斯塔尔的象征。还有默主歌耶(Međugorje),是圣母玛利亚曾显圣的宗教圣地,来自世界各地的众多信徒到此参观朝拜。

      克罗地亚的首都是萨格勒布。 达尔马提亚的气候为地中海式,冬季温和,年平均气温约15度。 达尔马提亚是位于亚得里亚海东海岸的一个地理区域。 克罗地亚北部平原则是大陆性气候。 与里耶卡(Rijeka)和伊斯特拉(Istra)所处的最北端海域不同,达尔马提亚的夏季雷暴要少很多。 宗教主要是天主教。 克罗地亚是欧盟成员国,本国货币是库纳。 欧洲所有的电话卡都可以在克罗地亚正常使用,不另外收费。

      克罗地亚美食

      很多克罗地亚餐厅提供自己酒窖酿制的多种酒精饮料。上乘的格拉巴酒有葡萄制醪糟瓦恰(lozovača)、梨子制维意阿莫夫卡(viljamovka)、苹果制亚布考瓦恰(jabukovača)、香草制特拉瓦里萨(travarica),或者榅桲果制杜涅瓦恰(dunjevača)。还有非常多上好的红白葡萄酒如马尔瓦西亚(Malvazija)、丁尕其(Dingač)、婆喜普(Pošip)、木樨卡特(Muškat)、梅洛、锐思菱(Rizling)、黑皮诺、赤霞珠、解百纳等等。在许多世界大赛中获奖的克罗地亚葡萄酒,也许可以用一位克罗地亚酒农的话来最好地形容:“如果你尊重葡萄园中的葡萄,葡萄将在瓶中尊重你。”

      克罗地亚特色菜主要是烧烤,当然首先是各种新鲜海鱼,其次是肋骨、烤串和野味等不同肉类。非常有名的是斯普利特的酱汁小牛肉帕实提扎达(pašticada),用月桂叶、肉豆蔻和胡椒粉佐味,上菜时配以土豆丸子(njoki 鸟奇)。克罗地亚历史悠久的菜肴之一是石特鲁克里(štrukli),一种用牛奶酪和酸奶油做成的油酥。菲时帕普利卡时(Fišpaprikaš)是一道由河鱼制成的辣味慢炖料理。冬季菜肴有用香料煮制的小腿,猪排骨焖豆,朱伟奇(djuveč)即烤猪肉蔬菜,鱼汤,奶酪馅油酥皮塔饼(pita),肉皮塔咸饼布莱克,咸味蔬菜派,苹果派(jabukovača亚布考瓦恰)。达尔马提亚的特色甜品有撒糖粉的拧卷油炸酥科洛实图乐(Kroštule),发面和葡萄干油炸小丸子富力图乐(fritule),浸气泡酒的饼干蜜饯盘迪十八尼(pandišpanj),用干无花果、杏仁、核桃和香料制成的甜食斯莫克维涅阿克(smokvenjak),带杏仁加一种特殊玫瑰甜酒馅的油酥可拉舒尼(klašuni)。用牛奶和鸡蛋做成的帕拉迪捷特(Paradižet)形如白色的云朵,以及原料是焦糖奶油和玫瑰甜酒的罗佳塔(rožata),还有许多其它达尔马提亚的美味甜点。意大利菜在克罗地亚非常受欢迎,所有餐厅均提供意大利餐。

      请注意,以下词句典中每行文字的排列顺序为:中文 / 克罗地亚文 / 克罗地亚文读音的汉字转写

      问候语 / POZDRAVI / 拋斯德拉维

      欢迎 / Dobro došli / 多不罗-多是里

      干杯 / Nazdravlje / 纳斯德拉夫意也

      早上好 / Dobar dan/ 逗吧日-丹

      再见 / Doviđenja / 多为杰纳

      旅行愉快 / Sretan put / 司烈坦-普特

      会话 / RAZGOVORI / 拉斯高卧里

      您好吗? Kako ste? 卡考-思泰?

      很好,您呢? Hvala, dobro, a Vi? 呵哇啦,多不罗,啊喂?

      您听懂了吗? Razumijete li me? 拉苏米耶特-里-没?

      我都听懂了/ Sve razumijem / 斯威-拉苏米夜姆。

      您讲英语还是汉语? Govorite li engleski ili kineski? / 高我利特-里-恩格莱斯基-伊利-吉乃斯基?

      是的,我讲一点儿克罗地亚语 / Da, govorim malo hrvatski / 大,高我李姆-马洛-何日瓦茨基。

      我不明白 / Ne razumijem / 乃-拉素面。

      这个词怎么发音? Kako se izgovara ova riječ? 卡考-塞-意思高哇啦-奥瓦-李业琪?

      请您重复一遍 / Ponovite, molim Vas / 破脑维特,茉莉姆-瓦斯。

      您怎么称呼? Kako se zovete? 卡考-塞-搜外特?

      我名叫…/ Ja se zovem… / 丫-塞-搜外姆…

      几点了? Koliko je sati? 库利考-也-萨体?

      八点差十分 / Deset do osam / 带赛特-多-奥萨姆。

      五点半 / Sad je pet i pol/ 萨德-也-派特-伊-颇拉。

      九点一刻 / Devet i kvarat / 带外特-伊-科瓦拉特。

      天气怎么样? Kakvo je vrijeme? 卡可我-也-夫热也买?

      今天天气非常好 / Danas je divan dan/ 达纳斯-也-迪万-丹。

      我们什么时候见面? Kada se možemo vidjeti? 卡达-瑟-莫戒莫-韦迪也提?

      我们哪里见? Gdje se možemo naći? 戈的耶-瑟-莫戒莫-那其?

      我生活在… / Ja živim u... / 佳-鸡尾木-乌…

      你年龄多大? Koliko imaš godina? 库利考-一码西-高迪娜?

      是的∽不,谢谢 / Da-Ne, hvala/ 达∽奈,呵哇啦。

      您到过中国吗? Jeste li ikada bili u Kini? 也斯特-里-以卡达-比里-乌-基尼?

      很高兴认识您