молча открыл дверку морозильной камеры и вытащил мясо в упаковке – куриная голень. Быстро распаковал и сполоснул водой.
– У тебя есть сковорода для духовки? – спросил Максим.
– Только алюминиевая, – сказала Лиза и показала ему. Она немного успокоилась и отошла от своих дурных фантазий.
– То, что надо, – довольный сказал Максим. Он бросил мясо в сковороду и столовой ложкой набрал соль. Объяснил Лизе:
– На килограмм мяса – одна столовая ложка соли без горки, – он указал на упаковку от мяса, где указан вес продукта, – Пятьсот сорок грамм, приблизительно половина – косточки, сколько соли нужно класть?
«Блин, это нелепо, – подумала Лиза, – я знаю, сколько соли нужно класть». Мысленно она возмутилась, но никак этого не проявила. Она забрала у него ложку и набрала столько соли, сколько положила бы сама – чуть меньше половины столовой ложки.
– Это много, милая, – сказал Максим, – четверть ложки, не больше. Ты же бухгалтер. Такие расчёты не должны составлять тебе труда.
– Наверно, – согласилась Лиза.
– Клади так и я буду доволен. И ты тоже.
Максим открыл холодильник и вытащил картошку.
– Я покупаю всегда мытую, на случай, если будет лень чистить. Но сполоснуть всё равно нужно.
Он помыл картошку, насыпал щепотку соли и бросил её рядом с сырым мясом. Всё отправил в духовку. Лиза смотрела на него удивлёнными глазами.
– Это будет вкусно, – заверил Максим, – Не всегда нужно стоять часами у плиты, чтобы приготовить ужин.
– И без специй?
– Всё самоё гениальное – простое. Можно и со специями, но не увлекайся.
Глава 54. Не кухонный тиран
Прошёл приблизительно один час. Аромат запечённой курицы заполнил всю квартиру. За блюдом Максим следил сам, и Лиза непомерно удивлялась его навыкам готовить. «Наверное, он жил один и ему приходилось часто готовить самому» – невольно предположила Лиза. Ужин, действительно, оказался невероятно вкусным и простым.
– Ну, как тебе? Лучше высохшей колбасы с хлебом? – поинтересовался Максим. Несмотря на то, что Лиза якобы уже поела, она не отказалась от его угощенья собственного приготовления.
– Да, ты вкусно готовишь, – с некоторым смущением сказала Лиза. На минуту ей даже стало стыдно за свои дурные фантазии. Она упрекнула себя за извращённость мыслей. Лиза как бы подловила себя на этом и подумала, возможно, это всё в её голове. Это она всё время думает о порке, наказании и ожидает от него ужасных вещей. На самом деле, получается, он вполне обычный парень и даже не думает творить «нечто…», а вот она… – это она безнадёжно развращена собственными идеями. Лизе попрекнула себя за это, и от стыда ей даже сложно было глотать невероятно вкусную пищу. Она старалась взглянуть на Максима с другой стороны.
– Ты тоже будишь вкусно готовить, – сказал Максим, отвлекая её от новых положительных фантазий. Его голос был повелительный