Сердар Мурадович Каррыев

Ешь и худей


Скачать книгу

и избегать эмоционального. На этом он и базируется.

      Ключевые принципы интуитивного питания:

      в первую очередь забываем о диетах. Можно позволить себе все, в чем нуждается наш организм. Еда – это наш друг и помощник.

      миримся с «вредной» пищей. Нет пищи вредной или полезной. Какой смысл насильно лишать себя бургера и садиться на жесточайшую диету, зная, что рано или поздно ты сорвёшься. Здесь важнее принять и понять, что вы можете его позволить в любой момент. Но сперва ответьте на вопрос: что я от него получу? А от бургера вы получите немного удовольствия и много лишних калорий. Стараемся делать свой выбор осознанно.

      уважайте свой голод. Если организм требует пищи – не насилуйте его и покормите.

      уважайте чувство насыщения. Запомните состояние сытости и комфортных ощущения после приема пищи. И старайтесь не переходить эту черту.

      уважайте свои эмоции. У каждого из нас ежедневно происходит большое количество эмоциональных ситуаций по разным причинам. Но еда не поможет их устранить. Она лишь на время поможет замаскировать проблему. В конечном итоге придётся иметь дело уже не с одной проблемой, а с двумя.

      уважайте своё тело. Полюбите свое тело таким, какое оно есть. Не впадайте в крайности и не пытайтесь влезть в размер XS, если от природы ваш размер М. Уважайте своё тело вне зависимости от вашего веса. Как только вы поймете, что тело – ваша гордость, вам сразу захочется совершенствовать его, не ломая и не насилуя.

      найдите в приемах пищи красоту. Старайтесь относиться к еде философски, получая положительные эмоции от каждого приема пищи. Попробуйте принять пищу в приятной комфортной обстановке, никуда не торопясь и получая удовольствие от процесса. Вероятнее всего, вы обнаружите: чтобы насытиться, вам нужно меньше пищи, чем раньше. А это уже серьезный шаг к корректировке и снижению веса, еще и сделанный с удовольствием.

      Кетогенная диета.

      Отдельно вынес именно эту модель питания, потому что она действительно заслуживает особого внимания.

      Будучи разработанной для профилактики некоторых заболеваний, эта диета стала пользоваться большим спросом, начиная от желающих похудеть, заканчивая профессиональными спортсменами.

      Ее отличительная черта – низкое содержание углеводов и повышенное содержание жиров и белков.

      При недостаточном поступлении углеводов, организм запускает процесс кетоза, то есть начинает использовать накопленный жир, что является естественным механизмом адаптации к новым условиям функционирования нашего тела и мозга. В результате в печени из жирных кислот образуются кетоновые тела, выступающие альтернативным топливом. Кетоз можно вызвать в том числе и полной голодовкой в течение нескольких дней, однако полезным такой подход назвать нельзя. Кето диета в этом плане менее стрессовая, потому что голодать не приходится, а изменения будут происходить на глазах.

      Признаки перехода организма в состояние кетоза:

      Повышенная