純素運動員無肉飲食增肌計劃. Joseph P. Turner

      抗氧化物。槳果含有豐富的維他命A、B、C，能保護細胞和抵抗疾病。

      白藜蘆醇。白藜蘆醇天然存在於葡萄、紅酒、黑巧克力和部分漿果中，有消炎、防止動脈堵塞，和抗癌的功效。

      類黃酮。槳果的顏色來自於類黃酮，有消炎、防止心臟病和癌症的功效。

      以上的三種物質能為身體帶來很多的健康效益。除此之外，槳果含有豐富的纖維素，能有效調節食物在腸道的消化速度，延長飽腹感。

堅果和種子的好處

      想擁有健康的秀髮和肌膚嗎？吃點堅果和種子吧。想有更強壯的心臟和降低血壓嗎？吃點堅果和種子吧。想增加蛋白質的攝入嗎？吃點堅果和種子吧。想攝取重要的礦物質，如鎂、鋅、鈣和磷嗎？吃點堅果和種子吧。想降低患上糖尿病的風險嗎？吃點堅果和種子吧。想攝取Omega-3脂肪酸，增強腦部健康嗎？吃點堅果和種子吧。真的。多吃點堅果和種子有益無害。它們就像是超級食物，有著各種特別的功效。而且，也是非常重要的一點，它們大多都非常好吃。