будь из основного меню, там есть стейк из говядины и пеленгас.
– Нам нужно, что ни будь особенное, не из меню, да малыш? – мама погладила сына по голове.
– Я буду яичницу – пробормотал Леонид.
– О, да! – согласилась Катя – у вас есть яичница?
– Нет, у нас нет в меню яичницы – всё так же улыбаясь, сказала девушка.
– Приготовьте нам, пожалуйста, яичницу, две порции, я тоже буду, а лучше омлет, только на молоке, такой знаете, сначала надо лук обжарить, потом помидоры, а сверху залить взбитыми яйцами с молоком, и посыпать зеленью и сыром, так моя мама делает. Вы записываете?
– Я записала – улыбнулась очередной раз официантка.
– А стейк, который, из говядины, его надо порезать на маленькие кусочки, и отварить, только без перца!
– Разумеется.
– А соус сделать из сметаны, тоже по маминому рецепту. Давайте я запишу —Катя взяла у официантки ручку, и принялась писать на салфетке рецепт маминого соуса.
– Вот – сказала она – протягивая салфетку – и чай! Только не горячий!
– Может быть, подать лёд?
– Нет. Вы его приготовьте заранее, и пусть он немного постоит, остынет.
– Чёрный или зелёный?
– Чёрный, с лимоном. Только лимон нужно потолочь в чашке с сахаром, две ложки, а потом налить заварку. У вас есть мята?
– Да
– Вот, с лимоном и мятой – подытожила Катерина.
– Я передам все ваши пожелания шеф-повару .
– А салат, из комплексного ужина, который с овощами, он с маслом или со сметаной?
– С маслом, подсолнечным.
– Сделайте нам со сметаной, одну порцию, а две с маслом.
– Это всё? – спросила официантка
– Да, пожалуй.
– Итак, две порции отбивных из свинины, запечённый картофель на общее блюдо, стейк из говядины порезать и отварить, два омлета по маминому рецепту, соус сметанный, из того же источника, две порции овощного салата на масле, один со сметаной, чай с лимоном и мятой, не горячий, колу, вино полусладкое, бутылка водки, лимон и фруктовая нарезка.
– И шоколадка – добавил подошедший Андрей.
– Горький – уточнила Катя.
– Горького шоколада на сегодня, к сожалению, нет – сказала официантка – есть молочный, с миндалём, изюмом, и миндальными хлопьями. Из десертов, есть кекс с жидкой шоколадной начинкой.
– Вот! Нам три кекса – сказала восхищённо Катя.
– Я не буду – отозвался Андрей.
– Тогда два!
– Я хочу торт – вмешался Леонид.
– Торт – проговорила Катерина – у вас есть Торт?
– Да, конечно, есть наполеон, тирамису, и бархатный сезон, это тот же красный бархат, просто мы название тематически перефразировали.
– Я хочу наполеон – настаивал Лёня.
– Банановый – утвердила Катя – у вас есть банановый наполеон?
– Нет – искренне удивилась девушка.
– Вы знаете, если на кухне есть готовые коржи, то вы можете поспеть к вечеру сделать банановый наполеон .
– Я обязательно уточню.
– Уточните. Сначала смазываете