Углеводная диета. Отсутствует

пряника.

      Крупы

      Две столовые ложки любой крупы (овсяные хлопья – 4 ст. ложки), то есть 120 г готовой каши.

      Эту порцию можно заменить на выбор: 40 г (2 ст. ложки) сухих макарон (120 г отварных макарон); 50 г хлебобулочных изделий (1 маленькая булочка, 1 ломтик хлеба); 40 г сухого гороха либо фасоли (2 ст. ложки); 120 г картофеля (2 средних клубня); 40 г муки (4 ст. ложки без верха).

      Картофель

      Так как он содержит много крахмала, то указывается отдельно от других овощей. В сыром виде – 150 г (2,5 средних клубня, 2 ст. ложки с верхом – в виде пюре).

      Овощи первой группы

      Норма – 200 г. Овощи можно есть как отдельно, так и в любом сочетании.