внимание следует уделить сну. Если вы страдаете бессонницей или так увлечены делом, что количество часов, отведенных на сон, свели к минимуму, не ждите быстрых результатов ни от какой диеты. До тех пор, пока вы не будете спать восемь, а лучше девять часов ночью, лишние килограммы будут упорно стоять на месте и сводить на нет предпринимаемые усилия. Расслабление и покой не только в ночные, но и в дневные часы – необходимое условие для нормального процесса похудения.
Если дневной сон – большая проблема, то можно приучить себя расслабляться на короткое время. Для этого достаточно закрыть глаза всего на несколько минут (15–20), забыть обо всех текущих делах, о проблемах и полностью расслабиться: представить себя в лесу, на берегу небольшой реки или на морском побережье. На первых порах сделать это будет непросто, но не отчаивайтесь – таскать на себе лишние 10–15 килограммов, причем без передышки, куда сложнее. А польза от короткого отдыха огромна: вы активизируете обменный процесс, снимаете умственное и физическое напряжение, повышаете работоспособность и просто хорошеете на глазах.
Для того чтобы не было проблем со сном, за ужином лучше всего отказаться от мясных или рыбных блюд, богатых белком, и отдать предпочтение углеводам. Новые методики в области диетологии рекомендуют съедать вечером вкусное мучное блюдо (конечно, в разумных пределах), которое нормализует сон и готовит организм к новому образу питания. Идеальными блюдами «на ночь» считаются: молочная рисовая каша, манная каша, пончик с повидлом, блинчики с сахаром, фруктовая запеканка и пр.
Через полчаса после вкусного ужина поджелудочная железа начинает усиленно вырабатывать инсулин, который, попадая в кровь, расширяет сосуды. Ток крови по ним ускоряется, а значит, увеличивается поступление глюкозы (мельчайших единиц углеводов) в клетки. Внутренний переключатель срабатывает, и организм из состояния бодрствования переходит в состояние сна.
Примерно через час после наступления сна гипофиз (маленькая железа внутренней секреции) выбрасывает большое количество соматотропных гормонов, или гормонов роста, которые высвобождают триглицериды (молекулы жира) из жировых клеток, служащие энергетическим сырьем для других клеток. Именно благодаря гормону роста дети утром просыпаются полными сил и энергии.
Итак, перед тем как приступить к борьбе за осиную талию, нужно нормализовать ночной сон и научиться время от времени расслабляться днем, чтобы подстегивать процесс обмена веществ, а следовательно, сжигание жира.
Ни капли спиртного, ни одной сигаретной затяжки
Ни для кого не секрет, что любой алкогольный напиток, начиная с пива и заканчивая коньяком или водкой, является высококалорийным продуктом, способным свести на нет все ваши старания по борьбе с излишним весом. Но не только из-за этого алкоголь категорически исключается из абсолютного большинства диет. Дело в том, что сразу же после попадания в организм хотя бы одной капли спиртного кровеносные сосуды