про что сейчас? – удивилась тогда Зиночка.
– Про то, что по-настоящему воспитанных людей сейчас, наверное, и не осталось!
– Неправда! – заартачилась Зинаида. – У нас в школе все вежливые: и здороваются, и в обед приятного аппетита желают, а чихнёшь – тут уж и вовсе никто не промолчит.
– Вот и я о том же, – усмехнулась Князева-старшая. – Все твои примеры – есть не что иное, как результат псевдовоспитанности. Люди часто говорят: «Будьте здоровы!» – если чихает малознакомый человек. Перед едой обязательно желают всем приятного аппетита. И ладно бы только дома, в кругу таких же псевдовоспитанных людей.
– Мамуля, ты не права, – обиделась Зина. – Например, за границей в ресторане говорят «bon appetit[6]» – я в кино видела.
– Стоп! За границей в ресторанах эту фразу произносят официанты, в домах – прислуга. А у нас – кто попало! – не сдавалась мама. – А ещё раздражает, когда такой «манерный», оказавшись за столом в компании – хоть в ресторане, хоть у себя дома, – почему-то решает, что в уборную просто так отлучиться нельзя, поэтому он придумывает объяснения: «Простите, мне нужно попудрить носик… Пойду в ванную… Посещу удобства», – типичные эвфемизмы для таких случаев. Только правда в том, что этикет осуждает какие-либо публичные комментарии физиологических тем. Запомни на всю жизнь, доченька! Аппетит, чихание и посещение туалета – это физиология! И комментировать это не допускается. Чихнул человек? Промолчи. Сделай вид, что не заметила. Что касается «приятного аппетита»… Желать приятного аппетита, да ещё в большой компании – плохой тон. У нас – в филфаковской столовой – воспитанную из себя изображала каждая пятая студентка. Из-за чего нормально пообедать становилось невозможно, представь: какой над головами стоял гомон из «приятного аппетита», а рот был занят ответными «спасибо».
– Ну, это спорный вопрос, – уклончиво ответила Зинуля. – А при чём здесь ежедневное приветствие?
– Со всеми подряд здороваются только невротики, – назидательно произнесла мама. – Такие люди, как правило, всегда вслух здороваются со всеми знакомыми. И хорошо, если они встретили соседа по дому в другом конце города, – здесь приветствие более или менее уместно. Но громко говорить «привет» или «здравствуйте» в коллективе, в котором ты проработал уже десять лет и всех абсолютно знаешь, – глупо. Потому что в таком месте тебе априори будут попадаться одни лишь знакомые люди. Этикет не так иррационален, как кажется невоспитанным людям, – в том, как и кого надо приветствовать, ровно столько же смысла, как и в порядке выкладки приборов у тарелки, – всё подчинено удобству человека. Для приветствия людей, которых вы каждый день неминуемо встречаете на своём пути, есть кивок головы – потомок поклона.
Тогда, двадцать лет назад, Зинуля с родительницей не согласилась. Но сейчас, когда ловила на себе улыбчивые взгляды из-за соседних столиков, ей пришлось раз десять пробормотать «спасибо» в ответ на учтивое «будьте здоровы». Может быть, действительно права была мама, доказывая, что многократное