на высокой цветоножке (10–25 см). Летучие (как у одуванчика) семена созревают примерно через месяц после цветения и, попав на почву, тут же прорастают буквально в течение трех часов. Молодые растения не дают корневищ, а потому их надо тотчас же уничтожать, как только появились на божий свет. Не давайте семенам созреть, а потому сразу выдирайте цветы, как только они появляются из земли, точно так же поступайте с листьями и через пару лет вы о мать-и-мачехе на своем участке забудете. А вот, если позволите семенам разлететься по всему участку, справиться с сорняком будет гораздо сложнее, поскольку каждое растение дает до 17000 плодов! Кстати, так же, как и цветки одуванчика, семена этого сорняка не следует класть в компост. Зато можно класть в настой из сорняков.
Цветение мать-и-мачехи – сигнал для посева в открытый грунт семян всех холодостойкий культур: моркови, пастернака, петрушки, сельдерея, лука-чернушки, укропа, щавеля, салата, шпината, кервеля, кинзы.
Растение обладает многими проверенными лекарственными свойствами, а потому входит в состав разных лекарственных сборов. Растение применяют при лечении бронхита, пневмонии, при кашле, гангрене легких, трахеите, рините, ангине, пародонтозе, гастритах, тромбофлебите, мастите и многих других заболеваниях.
Мята полевая (Mentha arvensis)
Многолетнее травянистое растение высотой от 25 до 60 см. Стебель и все растение щетинисто волосистое или гладкое, листья яйцевидно удлиненные, по краям зазубренные, беловато розовые в колосовидных соцветиях. Цветение идет с июня по август. Собирают листья с цветками или только листья именно в это время. Сушеные листья сохраняют все свои свойства в течение двух лет при условии, что вы будете их хранить в закрытой таре в сухом месте. Листья обладают сильным запахом. Различают много разновидностей мяты, в частности, перечную краснолистную и зеленолистную, чайную, японскую (бергамот или монарду). Часто мелиссу и котовник так же называют лимонной мятой за привкус лимона, который они придают чаю. Как в народе говорится, мята «холодит во рту, но разогревает кишечник». Мята – признанное и официальной, и народной медициной лекарственное растение, которое входит в состав многих лекарственных сборов: желудочного, ветрогонного, успокоительного. Ее используют при повышенной кислотности желудочного сока, поносе, спазмах желудка, сердечных и легочных заболеваниях.
Используют мяту и в пищевой, и в кондитерской промышленности.
Предостережение: беременным женщинам перечная мята и другие виды мяты противопоказаны, так как могут спровоцировать выкидыш, и вообще, абсолютно всем в чай не следует класть больше одного листа свежей мяты любого вида.
Нивяник обыкновенный (Leucanthemum vulgare)
Другое названия этого растения поповник. Многолетнее растение с укороченным корневищем, часто расположенным горизонтально. Стебли одиночные или немногочисленные прямостоячие.
Прикорневые листья длинночерешковые продолговатые до 15 см длиной, верхние листья мелкие. Соцветия одиночные корзинки