Exotoxine werden in drei Gruppen eingeteilt [23] (siehe Tab. 1.4):
Superantigene aktivieren die Interaktion des MHC-Komplexes mit dem T-Zell-Rezeptor.
Porenbildner permeabilisieren die Cytoplasmamembranen.
AB-Toxine wirken als Enzyme im Cytosol von Mensch- und Säugetierzellen.
Zu den Superantigenen gehören das toxische Schocksyndrom – Toxin 1 (Staphylococcus aureus), Enterotoxin B (Staphylokokken) und die pyrogenen Exotoxine aus Streptococcus pyogenes (hier ist der interessante Fall, dass ein Exotoxin aus einem grampositiven Bakterium fiebererzeugend wirkt).
Die Porenbildner binden an die Säugetierzellen und bilden Transmembranporen. Zu den Porenbildnern gehören z. B. Hämolysin aus Bacillus cereus, EHEC-Hämolysin aus enterohämorrhagischen E. coli-Zellen, Enterotoxin aus Clostridium perfringens, Aerolysin aus Aeromonas spp., cytotoxi-assoziiertes Gen A (CagA) aus Helicobacter pylori.
Tab. 1.3 Gegenüberstellung der Eigenschaften von Endotoxinen und Exotoxinen.
| Charakteristikum | Endotoxin | Exotoxin |
| Chemische Natur | LPS | Proteine |
| Teil der äußeren Membran gramnegativer Bakterien | Ja | Nein |
| Meist von grampositiven Bakterien | Nein | Ja |
| Gewöhnlich extrazellulär | Nein | Ja |
| Phagen- oder plasmidcodiert | Nein | Viele |
| Antigene Wirkung | Schwach | Ja |
| Umwandlung zum Toxoid | Nein | Viele |
| Neutralisation durch Antikörper | Schwach | Ja |
| Verschiedene pharmakologische Wirkungen | Nein | Ja |
| Stabil bei hohen Temperaturen | Ja | Neina) > 60 °C → Denaturierung |
a) Ausnahme: Enterotoxin von Staphylococcus aureus widersteht Kochen bei 100 °C [25].
Tab. 1.4 Medizinisch bedeutsame Toxine, nach [23]; sv = Serovar.
| Toxin | Bakterium | Toxingruppe |
| Enterotoxine | Staphylococcus aureus | Superantigen |
| Pyrogene Enterotoxine | Streptococcus pyogenes | Superantigen |
| Streptolysin S | Streptococcus pyogenes | Porinbildner |
| Hämolysin BL | Bacillus cereus | Porinbildner |
| Nichthämolytisches Enterotoxin | Bacillus cereus | Porinbildner |
| Cytotoxin K | Bacillus cereus | Porenbildner |
| Cereulide | Bacillus cereus | Porenbildner |
| Enterotoxin | Clostridium perfringens | Porenbildner |
| Aerolysin | Aeromonas spp. | |
| EHEC-Hämolysin | Enterohämorrhagische E. coli | Porenbildner |
| Cytotoxinassoziiertes Gen A (CagA) | Helicobacter pylori | Porenbildner |
| Vakuolenbildendes Cytotoxin (VacA) | Helicobacter pylori | Porenbildner |
| Cytotoxin | Plesiomonas spp. | Porenbildner |
| Hitzestabiles direktes Hämolysin (TDH) | Vibrio parahaemolyticus | Porenbildner |
| Cytotoxisch nekrotisierender Faktor 1 | E. coli | AB-Toxin: Deamidase |
| Shiga-like Toxin | E. coli | AB-Toxin: RNAse |
| Cytolethales Distending Toxin | E. coli, Campylobacter spp. | AB-Toxin: DNAse |
| Lethaler Faktor | Bacillus anthracis | AB-Toxin: Protease |
| Neurotoxin | Clostridium botulinum | AB-Toxin: Protease |
| Plasmidcodiertes Protein Pet | E. coli | AB-Toxin: Protease |
| Subtilase Cytotoxin | E. coli | AB-Toxin: Protease |
| Shigellaenterotoxin 1 | E. coli | AB-Toxin: Protease |
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Enterotoxin
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