Lieblingsplätze Wien nachhaltig
Mira Nograsek
Impressum
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Jan Lackner 146, Schloß Schönbrunn Kultur- u. Betriebsges.m.b.H. 148, Soru Epotok – stock.adobe.com 150, Michael Utech 190
Alle Seitenangaben in diesem Buch beziehen sich auf die Seitenzahlen der gedruckten Ausgabe.
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1. Auflage 2021
© 2021 – Gmeiner-Verlag GmbH
Im Ehnried 5, 88605 Meßkirch
Telefon 0 75 75/20 95-0
Alle Rechte vorbehalten
Lektorat/Redaktion: Anja Kästle
Herstellung: Julia Franze
E-Book: Mirjam Hecht
Bildbearbeitung/Umschlaggestaltung: Susanne Lutz unter Verwendung der Illustrationen von © Nikolay Grigorjew – stock.adobe.com; © SimpLine – stock.adobe.com; © OpenClipart-Vectors – pixabay.co; © paullouis – stock.adobe.com
Kartendesign: © Maps4News.com/HERE
ISBN 978-3-8392-6844-5
Inhalt
Zeit für eine nachhaltige Reise
Vorwort: Grünes Wien
1 Kaffee und Kuchen mal anders
Innere Stadt: Simply Raw Bakery
Innere Stadt: Eis Greissler
3 Duft und Pflege aus dem Grünen
Innere Stadt: Naturparfümerie Staudigl
Innere Stadt: Bäckerei Öfferl
5 Pinsel und Farbe für das Meer
Innere Stadt: Galerie Kunstwelle
Innere Stadt: Kunsthistorisches Museum
7 Das größte vegetarische Buffet
Innere Stadt: Restaurant Yamm!
8 Erste Adresse für frische Ware
Innere Stadt: Bio-Markt Freyung
Leopoldstadt: Drogerie Sonnengrün
Leopoldstadt: Harvest Bistrot
11 Erlebnisgarten in der Stadt
Leopoldstadt: City Farm Augarten
Leopoldstadt: Unverpacktladen Lunzers Maß-Greißlerei
13 Essen fürs bessere Gewissen
Leopoldstadt: Restaurant Karma Food
Leopoldstadt: Wiener Prater
Leopoldstadt: magdas Hotel
16 Ein Gebäude wie kein anderes
Landstraße: KUNST HAUS WIEN. Museum Hundertwasser
Landstraße: Nachbarschaftsgarten Sophiengarten
18 Die Renaissance der Greißler
Landstraße: Warenhandlung Wenighofer Wanits
Landstraße: Joseph Brot
20 Die Revolution des Badezimmers
Landstraße: Wiener Seife
21 Expertise zur Abfallvermeidung
Landstraße: Zero Waste Austria – Verein zur Schonung von Ressourcen
22 Exotische Grünoase im Dritten
Landstraße: Botanischer Garten der Universität Wien