Craig Jones
Foraggiamento Per Principianti
Guida pratica su come riconoscere il cibo selvatico per sopravvivere in natura
Tradotto da Antonia Goffredi
© 2021 Craig Jones
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Foraggiamento per Principianti
Guida pratica su come riconoscere il cibo selvatico per sopravvivere in natura
Craig Jones
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I consigli e le strategie qui presenti potrebbero non essere adatti per tutte le situazioni. Questo lavoro è venduto con la consapevolezza che né l'autore né l'editore sono da considerare responsabili per i risultati maturati dalla consultazione di questo libro.
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Indice
Introduzione al foraggiamento per la sopravvivenza
Tipi di attrezzi da usare per foraggiare
Strumenti comuni per la raccolta di piante
Altri attrezzi vari ed eventuali
Fattori che influenzano il foraggiamento
Il periodo migliore per foraggiare
Dove foraggiare
Come raccogliere le piante
Misure di sicurezza del foraggiamento
Test universale di commestibilità
Come conservare il cibo foraggiato
Consigli di sicurezza sul foraggiamento
Introduzione
Immaginate di essere su un’isola lontani dalla comodità della vostra casa e lontani da ogni traccia di civiltà. Immaginate di essere lì con i vostri amici o la vostra famiglia e di star finendo il cibo senza nessuna possibilità di rifornirvi, cosa fareste?
Se sopravvivere dovesse improvvisamente diventare una necessità nella vostra vita, vorreste aver imparato prima tutti i trucchi del mestiere invece di applicare il pericoloso metodo dell’imparare sbagliando.
Foraggiamento per la sopravvivenza è una guida per principianti per chi vuole imparare ad andare alla ricerca di cibo, ma non sa come fare. È una guida fondamentale da avere a portata di mano sia che siate alla ricerca di cibo in situazioni estreme sia che lo stiate facendo per puro divertimento.
Chi vuole avvicinarsi al foraggiamento deve sapere che non tutte le piante, funghi o animali sono commestibili, a prescindere da quanto possano sembrare invitanti o piacevoli agli occhi. È risaputo che alcune di queste piante causano danni anche a distanza di tempo, mentre ne esistono altre che non perdono l’opportunità di manifestare i loro effetti negativi nell’immediato.
Dovete inoltre considerare le possibili allergie che potreste avere nel mangiare determinati tipi di piante in modo da non mettere inutilmente a repentaglio la vostra vita. Così come per altre imprese umane, avere la giusta conoscenza è fondamentale, motivo per il quale questo libro è stato scritto e pensato proprio per persone come voi.
Il presente non vuole, in nessun modo, essere un libro deprimente, ma, anzi, possiede diverse sezioni in cui vi si spiega perché dovreste cominciare a considerare il foraggiamento, se non l’avete già fatto. Esistono diverse motivazioni convincenti che potranno farvi ritenere il foraggiamento un’esperienza davvero interessante.
Quelli che si domandano da dove è nata l’idea del foraggiare, tra l’altro, troveranno risposte in una sezione che parla appositamente di questo. Sarete introdotti all’uso di determinati strumenti che renderanno la vostra esperienza davvero stimolante. Avere le giuste attrezzature di foraggiamento può davvero fare la differenza, ed è per questo che c’è stato molto impegno nella stesura del libro per mostrarvi gli strumenti di base e, a volte, ovvi come un coltello e simili, oppure anche solo strumenti simpatici da avere con sé.
A differenza di altri libri che mostrano semplicemente come foraggiare, dove foraggiare, quando foraggiare, i benefici del foraggiamento, o le precauzioni di sicurezza, il presente libro vi mostrerà anche diverse tecniche da utilizzare per conservare i prodotti da voi foraggiati in modo che restino freschi e commestibili per tutto il tempo in cui ne avrete bisogno.
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