Т. Р. Любецкая Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач Подробнее
Светлана Ильяшенко Методика оценки и факторы повышения качества обслуживания в розничной торговле Подробнее
Светлана Ильяшенко Качество и культура торгового обслуживания в контексте влияния на конкурентоспособность в розничной торговле Подробнее
