А. Т. Васюкова Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания Подробнее
Коллектив авторов Информационный мир XXI века. Криптография – основа информационной безопасности Подробнее
А. Н. Аверин Национальные проекты – инструменты достижения национальных целей Российской Федерации Подробнее
Коллектив авторов Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания Подробнее