Питание для сердца и сосудов: Обеды. Эл Ли

– 1 зубчик

      Оливковое масло – 1 ст. ложка

      Соль, перец – по вкусу

      Калорийность: 300 ккал (на 1 порцию)

      Пошаговое приготовление:

      Куриное филе и лук измельчить в блендере или мясорубке.

      Добавить овсяные хлопья, соль, перец, перемешать.

      Сформировать котлеты и обжарить на оливковом масле с обеих сторон до золотистой корочки.

      Брокколи отварить или приготовить на пару.

      Подавайте котлеты с брокколи, посыпав зеленью.

      26. Запеченная индейка с картофелем и зелеными овощами

      Ингредиенты:

      Филе индейки – 200 г

      Картофель – 2 шт.

      Зелёные бобы – 100 г

      Листья розмарина – 1 ч. ложка

      Оливковое масло – 1 ст. ложка

      Лимон – 0.5 шт.

      Соль, перец – по вкусу

      Калорийность: 350 ккал (на 1 порцию)

      Пошаговое приготовление:

      Индейку посолить, поперчить, полить лимонным соком и посыпать розмарином.

      Картофель нарезать крупными кусочками, посолить и полить оливковым маслом.

      Зелёные бобы отварить или приготовить на пару.