Эл Ли

Мезоморф: комбо


Скачать книгу

с оливковым маслом до золотистой корочки, приправьте солью и перцем.

      Спаржу отварите или обжарьте на сковороде с чесноком.

      Картофель отварите или запеките, нарежьте на кусочки.

      Сервируйте курицу с картофелем и спаржей, полив лимонным соком.

      Польза: Белок из куриного филе помогает в восстановлении мышц, а углеводы из картофеля и клетчатка из спаржи придают энергии на долгое время.

      Лосось с киноа и брокколи

      Ингредиенты:

      Лосось (филе) – 150 г

      Киноа (отварная) – 100 г

      Брокколи – 100 г

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Лимонный сок – 1 ч. ложка

      Соль и перец по вкусу

      БЖУ: 35 г белка / 18 г жиров / 40 г углеводов

      Калорийность: ~450 ккал Приготовление:

      Лосось обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.

      Брокколи отварите на пару или обжарьте.

      Киноа отварите по инструкции на упаковке.

      Подайте лосось с киноа и брокколи, полив лимонным соком.

      Польза: Лосось – это источник полезных омега-3 жирных кислот, киноа обеспечивает сложные углеводы, а брокколи богаты витаминами и клетчаткой.

      Турция с картофельным пюре и зелёными бобами

      Ингредиенты:

      Индейка (филе) – 150 г

      Картофель – 2 шт.

      Зелёные бобы – 100 г

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Молоко (или миндальное молоко) – 50 мл

      Соль и перец по вкусу

      БЖУ: 35 г белка / 10 г жиров / 45 г углеводов

      Калорийность: ~420 ккал Приготовление:

      Индейку обжарьте на сковороде с оливковым маслом до готовности, приправьте специями.

      Картофель отварите, затем сделайте пюре, добавив молоко.

      Зелёные бобы отварите или обжарьте на сковороде с чесноком.

      Подавайте индейку с картофельным пюре и зелёными бобами.

      Польза: Индейка – это нежирный белок, картофель – отличный источник углеводов, а бобы добавляют клетчатку и витамины.

      Говядина с гречкой и тушёными овощами

      Ингредиенты:

      Говядина (постная) – 150 г

      Гречка (отварная) – 100 г

      Морковь – 1 шт.

      Цукини – 1 шт.

      Лук – 1 шт.

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Чеснок – 1 зубчик

      Соль и перец по вкусу

      БЖУ: 35 г белка / 15 г жиров / 40 г углеводов

      Калорийность: ~450 ккал Приготовление:

      Говядину обжарьте на сковороде до золотистой корочки, приправьте специями.

      Гречку отварите по инструкции.

      Овощи нарежьте и потушите с чесноком на оливковом масле до мягкости.

      Подавайте говядину с гречкой и тушёными овощами.

      Польза: Говядина богата железом, а гречка – отличным источником углеводов. Овощи добавляют витаминов и клетчатки.

      Куриный стейк с бататом и шпинатом

      Ингредиенты:

      Куриная грудка (филе) – 150 г

      Батат – 1 шт.

      Шпинат – 100 г

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Чеснок – 1 зубчик

      Соль и перец по вкусу

      БЖУ: 35 г белка / 10 г жиров / 40 г углеводов

      Калорийность: ~400 ккал Приготовление:

      Куриное