Эл Ли

Спортивное питание : Завтраки


Скачать книгу

творогом и добавить ягоды.

       Шоколадный овсяноблин

      Ингредиенты:

      Овсянка – 40 г

      Белки – 2 шт.

      Какао-порошок – 1 ч. л.

      Вода – 50 мл

      Стевия или мёд – по вкусу

      Как готовить:

      Смешать все компоненты в блендере.

      Жарить как обычный блин.

      В начинку можно положить арахисовую пасту и банан!

      Сытный солёный овсяноблин

      Ингредиенты:

      Овсянка – 40 г

      Белки – 2 шт.

      Немного молока – 50 мл

      Соль, перец

      Начинка: сыр, куриная грудка, шпинат

      Как готовить:

      Готовим тесто без сахара, но с солью и перцем.

      Выпекаем блин.

      Внутрь заворачиваем тёплую курицу, шпинат и немного сыра.

      Можно добавить сушёный чеснок или орегано в тесто для более яркого вкуса.Совет:

      Белковый скрэмбл с томатами

      Ингредиенты:

      Белки яиц – 3–4 шт.

      Помидоры черри – 50 г

      Шпинат – 30 г

      Оливковое масло – 1 ч. л.

      Как готовить:

      Обжарь черри до мягкости.

      Добавь шпинат.

      Влей белки и быстро мешай.

      2. Скрэмбл с сыром и зеленью

      Ингредиенты:

      Яйца – 2 шт.

      Молоко – 30 мл

      Нежирный сыр – 20 г

      Петрушка или укроп

      Как готовить:

      Взбить яйца с молоком.

      Жарить на среднем огне, добавляя сыр в самом конце.

      Присыпать свежей зеленью перед подачей.

      Скрэмбл "плотный" с курицей

      Ингредиенты:

      Яйца – 2 шт.

      Куриная грудка – 80 г

      Болгарский перец – 50 г

      Лук зелёный

      Как готовить:

      Обжарить курицу и перец.

      Влить яйца и быстро помешивать.

      Овсянка "Овернайт" с арахисовой пастой и бананом

      Ингредиенты:

      Овсяные хлопья – 40 г

      Молоко миндальное или обычное – 120 мл

      Арахисовая паста – 1 ст. л.

      Банан – 1/2 шт.

      Протеин (по желанию) – 20 г

      Чуть-чуть мёда (по вкусу)

      Калорийность: ~400–450 ккал

      Время приготовления: 5 минут + ночь в холодильнике

      Как готовить:

      Смешай овсянку с молоком, добавь протеин и мёд.

      Перемешай до однородности.

      Выложи сверху ломтики банана и арахисовую пасту.

      Убери в холодильник минимум на 4–6 часов (лучше на ночь).

      Утром – готово, можно брать с собой!

      Если хочешь погуще – используй меньше молока.

       Белковый ягодный смузи

      Ингредиенты:

      Ягоды замороженные (малина, черника) – 100 г

      Банан – 1 шт.

      Протеиновый порошок – 25 г

      Вода или миндальное молоко – 150 мл

      Лёд – по желанию

      Калорийность: ~300–350 ккал

      Время приготовления: 3–5 минут

      Как готовить:

      Закинь всё в блендер.

      Хорошо взбей до однородности.

      Пей сразу или возьми с собой в шейкере.

      Добавь немного овсянки внутрь