Мясные Блюда на ПП Питании. Эл Ли

– 1 шт.

      Панировочные сухари (цельнозерновые) – 100 г

      Соль, перец – по вкусу

      Оливковое масло – для жарки

      Калорийность:

      Приблизительно 350 ккал на порцию.

      Приготовление:

      Куриное филе нарезать на кусочки, посолить и поперчить.

      Обвалять в яйце, затем в панировочных сухарях.

      Обжарить на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон.

      21. Говядина с брокколи и соевым соусом

      Ингредиенты:

      Говядина (филе) – 400 г

      Брокколи – 300 г

      Соевый соус – 3 ст. ложки

      Чеснок – 2 зубчика

      Оливковое масло – 1 ст. ложка

      Соль, перец – по вкусу

      Калорийность:

      Приблизительно 400 ккал на порцию.

      Приготовление:

      Говядину нарезать тонкими полосками, замариновать в соевом соусе на 20 минут.

      На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить говядину до готовности.

      Добавить брокколи и нарезанный чеснок, тушить еще 5-7 минут.

      22. Курица с картофелем и розмарином

      Ингредиенты:

      Куриные бедра – 500 г

      Картофель – 4 шт.

      Розмарин – 1 ч. ложка (сухой или свежий)

      Оливковое масло – 2 ст. ложки

      Соль, перец – по вкусу

      Калорийность:

      Приблизительно 450 ккал на порцию.

      Приготовление:

      Куриные бедра замариновать в оливковом масле, соли, перце и розмарине.

      Картофель нарезать дольками, смешать с оливковым маслом, солью и перцем.

      Выложить курицу и картофель в форму для запекания. Запекать в духовке при 200°C около 40-50 минут.

      23. Индейка с квашеной капустой

      Ингредиенты:

      Филе индейки – 400 г

      Квашеная капуста – 300 г

      Лук – 1 шт.

      Оливковое масло – 1 ст. ложка

      Соль, перец – по вкусу