занесено в страны Центральной и Западной Европы, натурализовалось в Америке; его успешно выращивают в культуре.
Заготовка. Плоды собирают в августе – сентябре вместе с верхушками растения под товарным названием амми с половой. Главные зонтики созревают на месяц раньше боковых, но они мало осыпаются, поэтому сбор проводят один раз, срезая всю надземную часть.
Химический состав.
1. Растение: флавоноиды, флавоны, гликозид келлинин, фурокумарины, производные хромона: производные фуранохромонов – виснагин, келлин (2-метил-5,8-диметокси-6,7-фуранохромон) 0,54—2,5%, келлол, келлолгликозид, пиранокумарины (дигидропиранокумарины) – виснадин, дигидросамидин, самидин, смолы, минеральные соли, эфирное масло 0,2%, жирное масло 20%.
Лучи зонтика.
1. Лучи зонтика применяют в качестве зубочисток на Востоке, т.к. они выделяют смолы.
10. Ананас настоящий
Географическое распространение. Ареал и место произрастания. Родина – Бразилия. Возделывается во всех тропических странах.
Заготовка. Собирают зрелые плоды, освобождают их от внешних шкурок и выжимают сок.
Химический состав.
1. Мякоть соплодие: витамин С, бромелин – комплекс растительных ферментов типа пепсина и папаина, углеводы 15%: дисахариды – сахароза, свободные (органические) кислоты 0,5—0,7%: лимонная, азотистые соединения, минеральные в-ва: калий, медь.
Противопоказания. Ананасовый сок не рекомендуется людям с повышенной секреторной активностью желудочного сока.
Показания. В стоматологической практике ананас настоящий применяется при кровоточивости десен.
1. Мякоть соплодия и сок плодов едят при кровоточивости десен.
11. Анацикл лекарственный
Синонимы: ромашка немецкая. Географическое распространение. Ареал и место произрастания. Родина – Средиземноморье. Культивируется в европейской части России.
Заготовка. Заготавливают корни осенью, после вегетационного периода.
Химический состав.
1. Корни: алкалоиды – инретрин, пеллиоторин, инулин, эфирное масло.
Показания. В стоматологической практике анацикл лекарственный применяется при зубной боли, болезнях языка; для увеличения слюноотделения.
1. Настой корней.
1 ч.л. корней на 250 мл кипятка настаивают на водяной бане 15 минут, через 30 мин процеживают.
Применять наружно при зубной боли, болезнях языка; для увеличения слюноотделения.
12. Анис обыкновенный
Анис обыкновенный – Anisum vulgare Gaerth. Древнегреческое название растения anison вошло в основе во все европейские и азиатские языки.
Синонимы: голубиный анис, ганиж, ганус, сладкий тмин, хлебное семя, чанус, чануш, Anisum vulgare Clus; Pimninella anisum L.
Географическое распространение. Ареал и место произрастания. Родина аниса – Восточное Средиземноморье. Культивируется в специализированных совхозах в Воронежской, Белгородской областях, в Башкирии, на Северном Кавказе, а также на Украине. В центральных и северных районах