Семена высеивают в парники. В открытый грунт рассаду высаживают лишь во второй половине мая, поскольку ночные заморозки могли бы ее повредить. Базилик требует плодородной, легкой почвы, богатой питательными веществами.
Химический состав.
1. Трава: витамины – С 3,5—32,4 мг%, Р (рутин) – 150 мг%, псевдовитамины – каротин 3—8,7 мг%, эфирное масло: метилхавикол 60%, хавикол, ДВ 6%.
Противопоказания.
из-за наличия гиперкоагулирующего эффекта противопоказание для приема считаются ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, сахарный диабет, тромбофлебиты, тромбозы, гипертоническая болезнь.
Показания. В стоматологической практике базилик обыкновенный применяется при лечении зубной боли, кровоточивости десен.
1. Сок и настой травы. При приеме внутрь 0,5 – 2 мл/кг уже через 1 час способствует резкому повышению свертываемости крови. Гиперкоагулирующее действие проявляется в укорочении времени реакции, в сокращении времени образования сгустка и держится в достаточно высоком уровне в течение 6 часов. Применяется для полосканий при кровоточивости десен.
2. Отвар травы.
1 —2 ч.л. на 250 мл (дневная доза) варить 5 – 10 мин, настаивать 1 час, процедить. Принимать глотками при зубной боли.
18. Базилик мятолистный
Синоним: базилик камфорный.
Географическое распространение. Ареал и место произрастания. В диком виде встречается в Северо-Восточной Африке, Южной части Аравийского полуострова, на острове Мадагаскар. В СССР возделывается как однолетнее растение, так как оно весьма чувствительно к низким температурам и уже при наступлении небольших заморозков (-1—2º) погибает.
Химический состав.
1. Трава: эфирное масло 0,3—6%: бензойный альдегид, бизаболен, дипентин, камфора 55—80%, камфен, картофиллен, кримен, лимонен, l-пинен, сабинен, сесквитерпеновые спирты, ץ-терпинен, терпинолен, эвгенол
Противопоказания.
Высокие дозы действуют раздражающе, вызывают судороги клонического характера.
Показания. В стоматологической практике базилик мятолистный применяется при лечении зубной боли, гингивита, стоматита.
1. Трава. Применяется при зубной боли – в кариозную полость положить кусочек камфары.
2. Настой травы (листьев). 1 ч.л. на 1 стакан кипятка, настоять 20 – 30 мин. Применяется для полосканий 3 – 4 раза в день при стоматите, гингивите.
19. Баклажан
Синонимы: овощ долголетия5, синенькие6.
Географическое распространение. Ареал и место произрастания. Родина – Восточная Индия. Возделывается как овощная культура.
Заготовка. Технически спелые плоды образуются через 30 – 45 дней после цветения.
Побочные действия. При полном созревании баклажанов в них резко возрастает количество алкалоида соланина М (мелонген), поэтому в пищу следует употреблять молодые и небольшие по размеру плоды. В случае отравления возникают тошнота, рвота, понос, кишечная колика,