Чтобы сделать это, мать должна продолжать кормить грудью, но убрать из своего рациона молоко, сыр, йогурт, масло и все другие молочные продукты. Вам придется внимательно изучать этикетки, чтобы исключить все продукты, где содержится молоко в любой форме. Хлеб, большинство десертов, шоколад и даже некоторые марки колбасы, а также маргарин на «100-процентном растительном масле» содержат в своем составе молочные продукты. Ищите на этикетках слова «молоко», «сухое молоко», «молочный порошок», «молочная сыворотка», «молочный белок» и т. д.
Вам придется обойтись без молочных продуктов в течение семи-десяти дней. Результаты будут видны не сразу; белки коровьего молока могут обнаруживаться в молоке матери через пять дней после его полного исключения из рациона. Не заменяйте коровье молоко соевым, так как соя вызывает такую же аллергию, как и коровье молоко.
Если по истечении десяти дней симптомы у вашего ребенка не исчезнут, вероятно, у него нет аллергии на коровье молоко. Возможно, у него аллергия на что-то другое; можно проверить рыбу и яйца. Если симптомы вызывают тревогу и вы не хотите тратить время на выяснение, возможно, лучше убрать на время из рациона молочные продукты, яйца, рыбу, сою и другую подозрительную пищу. У некоторых детей аллергию вызывают два или более продукта, и им становится лучше, когда мать их исключает. Я знал одного ребенка, у которого была аллергия на молоко и персики. К счастью, мать это заметила, потому что, когда она исключила из своего рациона молоко, она начала пить персиковый сок, но от этого ребенку легче не стало.
Если после исключения молочных продуктов симптомы исчезают, это может быть просто совпадением. Вновь введите в рацион молоко, чтобы проверить, что произойдет. Но не делайте это медленно, поскольку тогда симптомы будут едва различимы и у вас возникнут сомнения. Выпивайте по два стакана молока в день, и если ничего не произойдет, то у вашего ребенка не было аллергии на молоко. Ему «полегчало» по стечению обстоятельств, и лучше оставить все как есть. Важно попытаться начать снова употреблять молочные продукты. Иногда матерям рекомендуют сразу же исключить все молочные продукты, будто коровье молоко является виновником плача ребенка, высыпаний и заложенного носа, и мать несколько месяцев или лет не пьет молоко или пьет его очень мало, боясь навредить ребенку.
Если вы вновь вводите в свой рацион молоко и симптомы у ребенка повторяются, вы получаете доказательства. Приготовьтесь кормить грудью как можно дольше, два года или больше, и не давайте своему ребенку коровье молоко ни в какой форме. Ни в бутылочке, ни с кашей, потому что с вашим ребенком может произойти то же, что и с дочерью Изабель. Если аллергическая реакция на коровье молоко у ребенка настолько сильна, что даже небольшое его количество в молоке матери вызывает проблемы, кормление его молоком напрямую может вызвать гораздо более серьезные проблемы.
Не все дети, склонные к аллергии, настолько чувствительны, чтобы реагировать на хлеб, кондитерские