Marion Grillparzer

Magische Kohlsuppe


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Sie spüren, wie gut es tut, wenn Sie Ihren Körper mit Vitalstoffen verwöhnen, statt ihn mit E-Nummern (Konservierungsstoffe & Co.) zu quälen.

      > Sie stärken Ihre Abwehrkräfte.

      > Sie tanken Energie.

      > Sie entgiften Ihren Körper auf allen wichtigen Ebenen: Lymphe, Darm, Niere, Leber, Haut.

      > Sie bekommen vielleicht Lust, Ihre neu gewonnene Leichtigkeit des Seins weiter zu genießen – Ihre Ernährung auf schlank & gesund umzustellen (hier).

      WAS SPRICHT DAGEGEN?

      > Durch die Räume Ihrer Wohnung wabern hartnäckige Kohlaromen.

      > Und auch Sie duften ein wenig nach Kohl.

      > Diese Diät ist nichts für Kinder oder Erwachsene, die aus medizinischen Gründen keine Diät halten sollten.

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      ACHTUNG FLATULENZ!

      Kennen Sie das Buch (oder den Film) »Das Hotel New Hampshire« von John Irving? Eine wichtige Rolle spielt darin »Kummer« – ein Hund, der unter hochgradiger Flatulenz leidet. Und die Familie leidet mit. Buch und Film machten den medizinischen Fachbegriff Flatulenz populär: Endlich war ein Begriff da für eine Sache, über die man üblicherweise nicht spricht.

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      Um zur Sache zu kommen: Auch Sie könnte in diesen sieben Tagen das windige Leiden quälen. Sie – und Ihre Kollegen, Ihre Familie, Ihre Freunde ... Denn Kohl ist mitunter der stärkste Flatulenz-Erreger, den es gibt. Dr. Schleicher rät in seinem Interview auf hier, Kamillenblüten in die Kohlsuppe zu geben. Gourmets sollten die getrockneten Blüten vielleicht lieber separat als Tee zubereiten. Auch Kümmel- oder Fencheltee und regelmäßige Bewegung an der frischen Luft ersparen Ihnen Kummers Kummer: Blähungen.

      WIEGEN SIE ZUVIEL?

      Übergewicht gefährdet die Gesundheit – aber eine Diät am schlanken Körper auch. Berechnen Sie erst Ihren Body-Mass-Index (BMI), um herauszufinden, ob Sie zu viel wiegen.

      BMI = Körpergewicht in Kilo geteilt durch Körpergröße in Metern im Quadrat

      Beispiel: Für eine 1,70 große und 65 Kilo schwere Frau beträgt der BMI 65 : (1,70 x 1,70) = 22,5

      Wie sieht Ihr Wert aus?

       < 19: Sie sollten keine Diät machen.

      19 – 25: Hervorragend, Ihr BMI liegt im idealen Bereich. Sie können die Kohlsuppenwoche wunderbar zum Detoxen nutzen.

      25 – 30: Leichtes Übergewicht. Mit der Kohlsuppe werden Sie ein paar Kilos los.

      > 31: Deutliches Übergewicht. Sie sollten der Gesundheit zuliebe abnehmen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Und besorgen Sie sich als langfristiges Programm meine GLYX-Diät.

      MUSKELN ODER FETT?

      Woraus besteht Ihr Körper – aus Muskeln oder aus Fett? Das sagt Ihnen weder Ihr BMI noch Ihre Haushaltswaage. Doch das wäre wichtig. Sie können Größe 36 tragen und haben trotzdem einen zu hohen Fettanteil. Weil sich mangels Muskeln Fett breit gemacht hat. Und Sie können Größe 44 tragen und strotzen vor praller, gesunder Üppigkeit. Alles Muskeln – und die sollten Sie nicht weghungern. Denn nur im Muskel wird in nennenswertem Maße Fett verbrannt.

      MISSTRAUEN SIE DER WAAGE!

      Erklären Sie in den folgenden sieben Tagen die Waage zur »falschen Freundin«, denn:

      > Sie lügt: Die Waage misst Ihr Gewicht. Egal, ob das wertvolle Muskeln sind, aufgedunsenes Gewebe oder wabbeliges Fett.

      > Sie ist hinterlistig: Denn ihr Zeiger geht möglicherweise nach oben, obwohl Sie Fett verlieren: Dann, wenn Sie Muskeln zulegen. Denn die sind schwerer als Fett. Darum kann die Waage kurzzeitig sogar mehr anzeigen.

      > Sie ist gemein: Denn sie beeinflusst Ihre Laune. Machen Sie sich unabhängig von der morgendlichen Diktatur dieses seelenlosen Ungeheuers!

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      TRAUEN SIE IHREM GEFÜHL!

      Tasten Sie Ihren Körper ab, fühlen Sie, wie Pölsterchen verschwinden. Vertrauen Sie Ihrer Jeans, die Tag für Tag ein Stückchen »wächst«. Wer’s nicht glaubt, legt ein Maßband um. Das kann mit Zentimetern nicht schwindeln.

      Besorgen Sie sich eine Körperfettwaage, die über Leichtstrom den Fett- und Muskelanteil in Ihrem Körper misst. Auf diese dürfen Sie sich vor der Diät und am Morgen des achten Tages nach der Diät stellen. Sie sagt Ihnen genau, wie viel Sie von Ihren ungeliebten Fettpölsterchen verloren haben.

      Magic Diet – ein kleiner Überblick

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      Mit der Kohlsuppe allein ist es natürlich nicht getan. Dazu gibt’s auch noch andere Schlankmacher der Natur – eingepackt in ein ausgeklügeltes 7-Tage-Programm. Und natürlich bekommen Sie hier nicht die verstaubte Kohlsuppen-Kur von vor 50 Jahren vorgesetzt, sondern eine nach neuestem wissenschaftlichem Stand modifizierte Diät. Noch gesünder, noch wirkungsvoller.

      UND SO GEHT’S

      Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, ob Sie diättauglich sind. Und erzählen Sie ihm von diesem E-book.

      KOHL À LA CARTE

      Kochen Sie sich alle zwei Tage einen großen Topf Kohlsuppe – nach Wahl. Probieren Sie die asiatische Variante von Starkoch Eckart Witzigmann, die mediterrane von Kolja Kleeberg oder die nordafrikanische von Christian Lohse. Die Rezepte der Starköche sind einfach nachzukochen.

      SUPPE SATT

      Von der Suppe dürfen Sie essen, so viel Sie wollen. Mittags, abends, zwischendurch – immer, wenn Sie Lust darauf haben. Die Kohlsuppe einfach im Kühlschrank aufbewahren, nach Bedarf heiß machen. Wenn Sie unterwegs sind, nehmen Sie sich eine Thermoskanne oder einen Maxxl (Henkelmann) voll Kohlsuppe mit.

      KEIN TAGE-WECHSEL-DICH

      Halten Sie sich strikt an die für die einzelnen Tage angegebenen Lebensmittel. Und an die Reihenfolge der Tage.

      VIEL TRINKEN!

      Trinken Sie reichlich, über Ihren Durst hinaus. Täglich mindestens drei Liter sollten es sein, stilles Mineralwasser, Kräuter- und Früchtetees.

      PLUS EIWEISS

      Morgens und nachmittags gibt es einen Eiweiß-Shake mit kohlenhydratarmen Eiweißpulver ohne Aroma und Süßsstoffe. Sie können die Drinks auch durch Kefir oder Buttermilch ersetzen. Allerdings ist die Eiweißzufuhr dann niedriger.

      PLUS ATMEN & BEWEGUNG!

      Jeden Tag sollten Sie dreimal Atemübungen machen, für 30 Minuten in Turnschuhen an die frische Luft gehen und zehn Minuten in Ihre Muskeln investieren.

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      SIEBEN TAGE – UND SCHLUSS!

      Machen Sie diese Diät nicht länger als sieben Tage. Wenn Sie nur wenig abnehmen wollen oder Ihren Körper entschlacken möchten, dann reichen auch drei Tage. Über längere Zeit schaltet Ihr Körper den Stoffwechsel herunter. Und Sie schaukeln mit dem Gewicht schnell wieder nach oben. Das kennen Sie unter dem Begriff Jo-Jo-Effekt. Die Kohlsuppe ist außerdem ideal als Einstieg in eine gesunde Ernährungsweise (glyxen), hilft aus der Heißhunger-Spirale.

      DER IDEALE TERMIN

      Beginnen Sie nie mit einer Diät, wenn Ihr Partner sagt: »Du könntest