Игорь Николаевич Ким Микробиология переработки водных биологических ресурсов 2-е изд. Учебное пособие для СПО Подробнее
Игорь Николаевич Ким Микробиология переработки водных биологических ресурсов 2-е изд. Учебное пособие для вузов Подробнее
Игорь Николаевич Ким Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО Подробнее
Игорь Николаевич Ким Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов Подробнее
Игорь Николаевич Ким Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов Подробнее
Игорь Николаевич Ким Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО Подробнее
Игорь Николаевич Ким Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 1 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов Подробнее
Игорь Николаевич Ким Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата Подробнее
