И. А. Назаров Курс математики для нематематических специальностей и направлений бакалавриата Подробнее
Г. В. Алексеев Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств» Подробнее
Н. П. Калашников Графические методы решения задач по молекулярно-кинетической теории и термодинамике идеальных газов Подробнее
Л. А. Болотюк Практикум и индивидуальные задания по курсу теории вероятностей (типовые расчеты) Подробнее
В. М. Позняковский Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения Подробнее
Н. В. Филимоненкова Множества и отображения. Интенсивное введение в математический анализ для студентов технических вузов Подробнее
А. Г. Аверкин I-d-диаграмма влажного воздуха и ее применение при проектировании технических устройств Подробнее
И. С. Высоцкий Универсальные программы, таблицы, графики и рекомендации для расчёта распределения осреднённых скоростей в продольно-однородных турбулентных потоках для всех зон сопротивления Подробнее
А. А. Галкина Communication networks по дисциплине «Иностранный язык» (английский) для студентов технических специальностей Подробнее