Иван Балашов

Куры мясных пород


Скачать книгу

желтые;

      • черный – насыщенный черный цвет с зеленоватым блеском, клюв желтый, плюсны желтые или травянисто-зеленые;

      • белый – чисто-белое оперение с серебрис-тым блеском, клюв и плюсны желтые;

      • куропатчатый – у петуха голова красно-коричневая, грива золотисто-коричневая, каждое перо имеет черный штрихообразный рисунок вдоль стержня и золотисто-желтое окаймление, плечи и спина красно-коричневые, поясница золотисто-желтая или золотисто-коричневая с черным штрихом вдоль стержня пера, маховые перья изнутри черные, снаружи коричневые, поперек крыла идет широкая черная полоса с зеленым блеском, грудь, перья плюсен и хвоста черные, пух темно-серый; у курицы основной цвет золотисто-коричневый, отдельные перья имеют многократное узкое окаймление, грива черная (на перьях золотисто-желтое окаймление), оперение хвоста черно-коричневое с черным рисунком, клюв и плюсны желтые;

      • голубой – оперение голубое без окаймления, у петуха голова, поясница, грива и покровные перья крыльев темные, плюсны желтые или травянисто-зеленые;

      • полосатый – каждое перо имеет многократно повторяющиеся поперечные голубоватые полосы (у петухов полосатая окраска выражена меньше), клюв и плюсны желтые;

      • черно-белый – основной цвет оперения черный, каждое перо на конце имеет белое пятно (у петуха преобладает черная окраска), покровные перья крыльев, голеней, шеи и поясницы имеют узкий белый рисунок.

      Курица ниже петуха, шея у нее более коренастая, грудь более глубокая.

      Другие характеристики:

      • вес петуха – 3,5–5,5 кг, курицы – 3–4,5 кг;

      • количество яиц в год – 100–120 шт.;

      • цвет скорлупы яиц коричнево-желтый;

      • вес яйца – 53–56 г.

      Особенности содержания

      Кохинхинов можно содержать в небольших вольерах с высотой забора 1 м, поскольку эти куры обладают спокойным характером. Если вольер просторный, птицы будут много двигаться и не наберут необходимую массу. Разумеется, к вольеру должен примыкать курятник, так как плохие погодные условия не лучшим образом влияют на здоровье и внешний вид птиц.

      Петухов и куриц рекомендуется содержать по отдельности. Корма желательно использовать мягкие или готовые гранулированные смеси. В отличие от многих других пород рацион птенца в возрасте до 16 недель должен включать большое количество белка.

      Красная белохвостая

      Породу красная белохвостая с успехом разводят как в европейских странах, так и в России.

      История происхождения

      Красные белохвостые куры были выведены в Англии на основе пород плимутрок белый, нью-гемпшир и белый соррей.

      Описание

      Характеристики породы красная белохвостая:

      • широкое туловище со средней головой и лис-товидным гребнем;

      • ушные мочки красные;

      • шея среднего размера;

      • спина прямая и широкая;

      • грудь глубокая и широкая;

      • хвост и крылья небольшого размера;

      • ноги желтого цвета;

      • окраска