и грибов. Стало быть, чтобы активизировать нашу иммунную систему, надо регулярно употреблять в пищу эти два продукта.
Определенные лекарства являются иммунодепрессантами (кортикостероиды, химиотерапия и т.п.), они вызывают у больных раком страдания. Химия применяется для разрушения рака, но она может и привести к раку. Парадокс, не так ли? Люди с иммунодефицитом чаще болеют раком. Речь идет о носителях СПИДа, диабетиках, людях с пересаженными органами (они постоянно принимают иммунодепрессанты) и т.д. Если у человека наблюдается врожденный иммунодефицит, например синдром атаксии-телеангиэктазии, синдром Вискотта-Олдрича или синдром Чедиака-Хигаси, вероятность заболеть раком больше, чем у здорового человека.
Чтобы наша иммунная система одержала победу над раком, необходимо есть фрукты и овощи. И наоборот, чтобы рак победил, надо употреблять вредную пищу.
Уменьшаем воспаление
Воспаление чревато появлением рака. Вообще, воспаление – естественный для нашего организма процесс, который защищает от ран, травм, ожогов, отравления и инфекций.
Макрофаги не только пожирают остатки отмерших опухолей, но и сами ведут себя как воспалительные клетки, так как они выделяют вещества, вызывающие воспаление, для уничтожения патогенных агентов и восстановления пораженных тканей. Эти воспалительные вещества называются цитокины, простагландины, лейкотриены и тромбоксаны. Макрофаги вызывают повышение температуры, покраснение, отек, боль и воспаление в том месте, где у нас рана. Они также генерируют факторы роста, ответственные за создание новых тканей и сосудов для репарации (починки) поврежденной ткани.
ВАЖНО! Условия, вызывающие хроническое воспаление: нахождение в табачном дыме или испарениях асбеста; хроническая инфекция,связанная с вирусами и бактериями (вирус гепатита В и С, Хеликобактер пилори); пища, насыщенная определенными веществами; хронические заболевания типа простатита, сальпингита, воспаления кишечника предрасполагают к раку.
При появлении раны срабатывает механизм воспаления: сначала происходит расширение сосудов поврежденного участка, чтобы смогло поступить больше иммунных клеток и кислорода, задействованных в ее лечении. Затем рана затягивается с помощью тромбоцитов, активирующих свертываемость крови и создающих вокруг раны корку. Какое-то время участок поврежденной ткани остается проницаемым для иммунных клеток, умеющих обнаруживать возможных захватчиков. И наконец, благодаря освобождению факторов роста формируются новые ткани и сосуды для репарации поврежденной зоны. Эти новые сосуды дадут возможность кислороду и питательным веществам поступить во вновь созданную ткань. Новая ткань развивается под коркой, покрывающей рану.
Это физиологический процесс, и воспаление – нормальная защитная реакция нашего организма. В нем все функционирует гармонично: когда иммунная система считает, что ткань уже восстановлена, воспаление прекращается. Иммунные клетки возвращаются к своим обычным