Bernhard Long

Kesäkeittiö


Скачать книгу

rel="nofollow" href="#ulink_30d9c1fa-66d6-5ca7-add7-fd3e274fc018">Sangriaa omena, appelsiini ja sitruuna viipaleet

       Cocktails - Resepti Ideoita värikäs puolue juomia laukaus

       Vaaleanpunainen greippi Margarita

       Teetä cocktail passionhedelmä, minttu ja rommi

       Kahvi cocktail Baileys

       Tequila Sunrise cocktail appelsiinit ja Prosecco

       Citronella Caipirinha

       Jäädytetty Mojito

       Etelä Mai Tai

       Valkoinen Venäjä vaahto

       Kosmopoliittinen

       Apple Cocktail

       Coconut unelma

       Amarula kirsikka cocktail

       Aperol Spritz

       Pina Colada

       Mojito

       Longdrinks - resepti ideoita virkistäviä drinkkejä kanssa laukaus

       Moskova Mule

       Oranssi Fizz

       Cognac huippukokous

       Brandy Smash Bloom

       Martini Ice Tea

       Aperol Greippi

       Angela Aperol

       Gin tonic mintulla

      Crisp kauden kasviksia, tuoretta salaattia ja monia muita ainesosia täällä tekevät värikäs erilaisia: Kokeile kesä salaatteja tomaatit, kurkkua, paprikaa tai kesäkurpitsa, kesällä salaatteja couscous, feta, mozzarella tai parmesan. Tämä herkullinen kesä salaatteja maku grillata, kuten ruokaa matkan maaseudulle niin kevyen illallisen parvekkeella. Paras kesä salaatteja koko kauden!

      Ainekset 4-6 ateriaa

      2 purkkia niin 425 ml) suuri valkoisia papuja

      1 pieni (niin. 200 grammaa) Fenchelknolle

      1 punainen ja keltainen paprika

      2 punasipulia

      1 pieni pää Lollo Bionda salaatti

      2 rypäleterttuja rucola

      150 grammaa täysmaitoa jogurtti

      120 grammaa salaattia majoneesia

      Suolaa ja rouhittua pippuria

      250 grammaa mozzarellajuustoa

      4 oksaa salvia

      10 ohuiksi viipaleiksi prosciutto

      7 rkl oliiviöljyä

      4 rkl valkoista balsamiviinietikkaa

      1 ripaus sokeria

      Paperi pyyhkeet

      Valmiste sekvenssi

      Anna pavut seulan, anna kuivua ja vedenalaiset pesun hyvin. Fenkoli ja paprika puhdas, pura vedenalainen pesu kahteen osaan. Kaikki ohuiksi viipaleiksi tai renkaita murskata tai siivu. Kuori sipulit ja hienonna tai viipaloi ohuiksi renkaat.

      Salaattia puhdistettaessa, puhdasta vettä, nyppiminen pieni ja anna kuivua kunnolla. Arugula puhdasta vettä, puhdas, jätä ne kuivumaan. Puoli jogurtti ja majoneesi soseen ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna kuivua mozzarellaa ja pilko pieni.

      Puhdas salvia vedessä, kuivaa, nyppiä lehtiä. 5 kinkku viipaleet vierekkäin ja puoli salvia jakamisesta se laittaa muita viipaleiksi.

      Jokainen silputa kinkku pala taas kahtia. Kuumenna 2 rkl öljyä paistinpannu, kinkku kappaletta kummallakin puolella niin siinä. Kuullota 1 minuutti. Anna kuivua paperipyyhkeitä.

      Etikka suolalla, pippurilla ja sokeri, vispilä. 5 ruokalusikallista öljyä ohut virta kavallettu. Kaikki valmistettu salaatin ainekset, sekoita kunnes rucola-kastiketta ja prosciutto pelimerkkejä, kanssa salaatinkastike.

      Kanssa raketti kastike muutama tippa Tarjoilevat kinkkua ja sirut ja tuoda pöytään. Tarjoile leivän.

      Palvelee 4 ateriaa

      1 kg vihreää parsaa

      Suolaa ja rouhittua pippuria

      1 ripaus sokeria

      1 kypsä mango (niin. 500 grammaa)

      2 pientä punasipulia

      1 punainen chili

      3 Bio-lime

      2 rkl valkoviinietikkaa

      6 rkl öljyä

      200 grammaa tuoretta vuohenjuustoa

      Valmiste sekvenssi

      Valmista parsa kiehuvaan suolalla maustettuun veteen ja anna hautua 2-3 minuuttia, ruoanlaitto. Estää kaatamalla kylmällä vedellä ja anna kuivua.

      Mango kuori. Sellu murskata kiven kapeisiin sarakkeisiin. Kuori sipulit, pilko kahtia ja leikkaa ne suikaleiksi. Parsa, mango ja sipulisekoitus.

      Puhdistus salaatinkastike Chili, leikkaa pituussuunnassa, poista siemenet, hienonna ja pese veden alla hyvin ohut renkaat. Bio-lime kuuma vedenalainen pestä ja kuivaa. 1 leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi, muista kuppi hienoksi hieroa. Express 2 limetin. Etikka, limen mehu, huivit ja chili sekoitetaan. Mausta suolalla, pippurilla ja 1 ripaus sokeria. Ehdota kuten öljyn.

      Sekoita salaatinkastike kanssa salaattia ja anna seistä hetken, sitten mausta. Järjestä salaatti, murentua vuohenjuustoa päälle ja koristele viipaletta lime.