le carran-creige. Lethbhric den Spinach air na bonnaich-arain. thoirt bradan iasgach muasgain-chaoil agus measgachadh air a 'mhullach. Tha 1 teaspoon horseradish air seata. Garnish le liomaid cnagan agus Dill beiseitegelegtem.
Toast le cearc sailead Blitz
a 'frithealadh 4
2 chicken fillets
1 ola teaspoon
Salainn agus piobar talamh ùr
1 bad rocaid (arugula)
100 gram cherry tomàtothan
1 Clove de creamh
5 bùird air uachdar Yogurt
3 bùird Sylter sailead cream (me.B. de Thomy)
3 bùird dubh olives (sliseagan)
4 mòr sliseagan seagal aran
Tha ullachadh sreath
feòil ann an uisge glan, Pat tioram, ciùban beaga. Fry ann an teth ola timcheall air 4-5 mionaidean, seusan le salainn agus piobar. Arugula bhruis, uisge glan, dìg agus Chop. Clean tomàtothan ann an uisge agus a gearradh a-steach chairteal.
Peel creamh agus ghearradh gu grinn. Measgaich le Yogurt agus sailead uachdar. Season le salainn agus piobar. Deasaichte tàthchuid agus olaidh measgachadh le Yogurt. òl deoch-slàinte aran ann an inneal tost. sgaoileadh chicken sailead air an t-aran.
Colorful suipeir Tart
A 'frithealadh 4 pìos (starter fàinneachan trast-thomhas 8 cm)
2-3 curranan
2 beag zucchini
1 bad radishes
70 gram Crispbread
70 gram ìm
2 duilleagan gelatin
200 gram de geire chàis
170 mìleliotair bainne
Salainn agus piobar talamh ùr
3 spàin breadcrumbs
1 ugh (meud M)
1/4 meacan ghàrradh cress airson garnish
claonach film
Tha ullachadh sreath
Curranan, Peel agus uisge glan. Zucchini agus radishes bruis is uisge glan. Deònach glasraich gu grinn, airson cliath-theine agus measgachadh air leth iomallach ann an bobhlaichean gach 1/4 teaspoon le salainn.
Crispbread grinn Chop. Leaghadh an t-ìm, a 'measgachadh le crispbread. A beaga còmhnard truinnsear no beag air a 'bhòrd moisten. Filmeadh e na laighe còmhnard. (Mar sin, a. 8 ceudameatairean ann an trast-thomhas) air àite 4 starter fàinneachan. sgaoileadh crispbread Criomagan ann an fhàinne agus pàipearan-naidheachd gu daingeann Chill.
Bogadh an gelatine. Measgaich uachdar càise agus bainne gu leaghan a-uachdar, seusan le salainn agus piobar. Cur glasraich ann an còir-sheilbh air scrion 'cur an cèill. a-rithist a 'cleachdadh luath glasraich de chidsin pàipear, a thoirt air ais gu na bobhlaichean. Glasraich le 1 teaspoon Mix breadcrumbs.
Gelatin a chur an cèill ma sgaoil. 2-3 thoirt bùird chàis a-steach don gelatin. Carachadh gelatin tomad fo 'chòrr den t-uachdar. thoirt do gach 1-2 uachdar bùird air an Criomagan làr, mar sin. 10 mionaid Chill. sgaoileadh radishes ann filleadh tana air e, a 'toirt 2-3 air uachdar bùird e, mar sin. 10 mionaid Chill. le übrigem glasraich Repeat modh, mar sin a 'co-dhùnadh le còmhdach de uachdar. Tart mar an. Refrigerate airson 2 uair a thìde a dhèanamh.
To Serve ugh mar an. goil airson 10 mionaidean ann an uisge goileach cruaidh, sgolaibh le uisge fuar, Peel agus gearradh a-steach sliseagan. Ag ullachadh mhullach Tart le ugh agus sliseagan cress.
Flatbread le feta agus cinn-latha
Tàthchuid airson 8 servings
12 tiormachadh agus pitted cinn-latha
100 gram de cnò Fhrangach eiteanan
250 gram flatbread
250 gram de dh'ailbhinn feta
8 teaspoon de lionn mil
8 spàin tì de Oilibh Ola
4 sprigs lus an rìgh
deiseil bàn pàipear parchment
Tha ullachadh sreath
Àmhainn tube, Àmhainn Preheat (dealain àmhainn: 225°C / convection le: 200°C). Loidhne a 'fuine treidhe le pàipear parchment deiseil bàn. Cinn-latha gearradh a-steach sliseagan. NUSSE Chop coarsely. Aran ann an sin. 24 sliseagan (mar sin a. 1/2 ciadameatair an tiughad) a ghearradh.
Aran sliseagan le feta bhruis agus a chur air an duilleig. Crathaidh le cinn-latha agus na cnòthan. Ciùthran le mil agus ola.
Ann an àmhainn fuine 3-5 mionaidean. Thyme uisge glan, crathaibh tioram agus stiall dhuilleag bho ghasan. Cruadhaichte aran le lus an rìgh crathaidh.
Vitello tonnato-Smushi
Tàthchuid airson 18 pìosan
2 canastairean (185 gram) de tuna leasraidh às aonais ola
100 gram de capers
1 beag onion
5 de ghasan peirsill
100 gram de tiugh cream
Salainn agus piobar talamh ùr
1 beag ruadh clag piobar
8-10 diosga (mar sin a ½ cheudameatair. Thin) geal aran
8-10 sliseagan de ròstadh mart-fheòil fhuar gearraidhean
8-10 tana sliseagan a ghearradh Fhrangach broillich
Capers airson garnish
Tha ullachadh sreath
Chlaisean tuna agus capers. Peel an onion, dìsnean. peirsill ann an uisge glan, crathaibh tioram agus Chop. Tuna, 2/3 capers, onion, peirsill agus tiugh uachdar puree le làimh measgachaidh. Season le piobar agus salainn.
Paprika bhruis, uisge glan is grinn, Chop. Carachadh le fhàgail capers fo tuna uachdar. Bho aran geal agus fuar gearraidhean fa leth gus an. (Mar sin, a. 5 cm ann an trast-thomhas) ghearradh a-mach 18 cearcaill.
Half arain le ròstadh mart-fheòil, a 'eile a' sealltainn ri eun-frangach an uchd. Lìon a-steach uachdar pìobaireachd poca le Lochtülle. Air leth an t-aran sin a '. 3/4 an t-uachdar splash. Rest chrìochnaich e, a 'cur aran. Garnish le dh'fhuirich uachdar agus capers.
Aran seòclaid le caora càise lìonadh
A 'frithealadh 4 (24 pìosan)
1/2 flat bad-dhuilleach peirsill
1 glainne (340 gram) Ghrìosach peabairean ann an sàl
1 pasgan (180 gram) feta solas
4 sliseagan (mar an. 40 gram) de pròtain aran
12 tana sliseagan (10 gram) Katenschinken
4 tomàtothan
Bùird 1 + 1 teaspoon Oilibh Ola
Salainn agus piobar talamh ùr
Tha ullachadh sreath
peirsill ann an uisge glan, pluck duilleach. Nithean chur mu seach airson a 'Salsa. Chlaisean peabairean. 100 gram de peabairean airson Salsa aon taobh. Feta càise, aran agus peabairean ann an 24 co-ionann meud ceart-cheàrnaich (mar sin a. X 1.5 6 cm) a ghearradh. Aran le càise, peirsill agus paprika a dhearbhadh. Gèarr