ферментов для усвоения кетонов клетками. Со временем количество этих ферментов увеличивается, кетоновые тела начинают усваиваться полностью, и с этих пор тело считается кетоадаптированным на 100%.
3. Какая польза от нахождения в кетозе?
Преимущества нахождения в физиологическом кетозе:
• уменьшение чувства голода: кетоадаптированный человек ест обычно 1—2 раза в день просто потому, что больше не хочется;
• благодаря использованию организмом собственных жировых запасов для получения энергии, человек легко избавляется от лишних килограммов, не ограничивая себя в еде, и не испытывая чувства голода;
• уходит опасный для здоровья жир – висцеральный, т.е. тот, что обволакивает внутренние органы. За счет этого снова появляется исчезнувшая когда-то талия, улучшается гормональный фон и самочувствие в целом;
• повышается инсулиновая чувствительность клеток, следовательно, улучшается доставка в клетки тела необходимых веществ: минералов, витаминов, аминокислот, глюкозы, поскольку инсулин является «ключом», открывающим клетку для поступления питательных веществ3;
• уходит сахарная зависимость (а она есть почти у каждого из нас). Этот пункт улучшает здоровье в целом, и здорово экономит деньги, затрачиваемые на покупку бесконечных «вкусняшек» и перекусов;
• мозг работает значительно лучше в кетозе;
• уменьшается отёчность туловища за счёт изменения калий-натриевого баланса;
• появляется больше энергии, работоспособность стабильна в течение всего дня;
• уравновешивается психика.
4. Как понять без использования приборов, что кетоз наступил?
Есть несколько признаков наступления кетоза:
1. Пропадает чувство зверского голода. Само чувство голода становится другим, мягким и ненавязчивым. Вроде бы и хочется поесть, но можно и потерпеть ещё пару часиков. Это главный признак наступления физиологического кетоза.
2. Уходит физическая зависимость от сладкого и мучного.
3. Повышается уровень энергии: требуется меньше времени на отдых, энергичность сохраняется с утра и до вечера.
4. Пропадает сонливость после еды, если таковая была у Вас раньше.
5. Ум становится «острым», появляется ясность сознания.
6. Начинает уменьшаться обхват талии.
5. Вреден ли кетоз для почек?
Как это ни банально, но для почек вреден в первую очередь сахар!
У людей с преддиабетом и сахарным диабетом 2-го типа страдают и отказывают прежде всего почки4. Кетогенная диета понижает уровень инсулина, а со временем и уровень сахара в крови. Это благоприятно влияет на здоровье почек.
Кето – это питание с умеренным количеством потребляемого белка, поэтому нагрузка на почки не больше обычной. Например, у спортсменов, или людей, придерживающихся высокобелкового питания, нагрузка на почки куда сильнее,