Елена Ивака

Как полюбить овощи за 30 дней. Пошаговое руководство


Скачать книгу

салатик – помидоры, сметана, зеленый лук, соль. Завтра съесть на обед вместе с пиццей, или пиццу «Маргариту» с томатами.

      Если цель «съесть радугу», то составьте меню на день так, чтобы оно включало овощи семи цветов. Желательно любимые овощи.

      Я не даю рецепты, схемы питания или планы меню. Потому что у всех разные цели на марафон, у всех разные овощи в любимчиках, и у всех разные привычные типы питания.

      Кроме того, для кого-то удобно составлять меню на неделю, покупать продукты и даже готовить впрок и потом замораживать. В этом случае, составляете меню с учетом своей цели.

      Для других – это не имеет смыла, потому что они завтракают и обедают в столовой бизнес-центра, а на ужин заказывают доставку. В этом случае нужно просто включить свою овощную цель. Заказать помидоры или салат с помидорами, ну вы поняли.

      Есть категория граждан, таких как я, например, которые терпеть не могут готовить по заранее составленному плану. Полагаются исключительно на фантазию, аппетит, вдохновение и наличие сил. Но, что важно, еще и на наличие продуктов в холодильнике. И вот тут надо попробовать один раз сделать по меню. То есть делаем все, как обычно – приготовить то, что в голову пришло, но «радужный салат» будьте добры запланируйте.

      Для чего это делать? Чтобы научиться самостоятельно составлять себе рацион. Освоить навык и использовать в дальнейшем не только в разрезе овощей. А в жизни, как инструмент внедрения привычек принципом «маленьких шагов». Ну и если запланировали блюдо, то и без списка покупок не обойтись. В списке окажутся продукты или готовые блюда.

      Задание:

      Сегодня до 22:00 запишите свое меню и список покупок на неделю так, чтобы выполнить овощную цель.

      Меню недели

      Список покупок

      Моя цель в овощном марафоне:

      Получилось сегодня?

      1) Да – Молодец!

      2) Нет – Ничего страшно. Попробуйте завтра еще раз.

      Мой прогресс на сегодня __/30

      Вписать 0 или 1, далее отмечать каждый день 2/30, 3/30, 4/30 и т. д.

      6. Съешьте завтра любимый овощ

      Сегодня подумаем о том, какой любимый овощ вы съедите завтра.

      Почему завтра? Потому что сегодня его может не быть в наличии. А к завтрашнему дню, точно успеете купить. Кстати, если этот любимец уже есть в наличии, то смело ешьте уже сегодня. Если сомневаетесь, загляните в список любимых овощей. Вот список и понадобился!

      Для чего это делать? Чтобы закрепить привычку есть овощи и получать от этого удовольствие. Овощ же любимый.

      Задание:

      Сегодня до 22:00 запишите название любимого овоща, который будете есть завтра.

      Завтра я съем __________

      Моя цель в овощном марафоне:

      Мой прогресс на сегодня __/30

      7. Салаты

      На сегодня осталась вчерашняя задача – съесть любимый овощ. Помните, вчера договаривались выбрать и купить. Или хотя бы выбрать, а за покупками сходить