начальство пригласило всех в актовый зал для оглашения сельскохозяйственной задачи. После собрания был праздничный ужин и всех студентов пригласили в клуб на танцы – дискотеку. Вот там, на танцах мать Сергея и познакомилась со студентом Андреем. Закрутился любовный роман, итогом которого был отъезд через полтора месяца Андрея в город и рождение через девять месяцев Сергея.
Не смотря на то, что в жизни матери Андрей больше никогда не появлялся, она говорила о нём сыну только хорошее. И какой он красивый, умный, высокий. Всё, что напоминало ей об Андрее, она старалась вложить в сына. Андрей знал иностранный язык, и Сергей с первого класса ходил на дополнительные занятия по английскому. К концу восьмого класса Сергей уже дважды становился призёром олимпиад по иностранному языку. Андрей любил читать Александра Дюма и Жуль Верна, и Сергей к четырнадцати годам прочитал все произведения этих авторов, да ещё по нескольку раз.
Мать Сергея была не очень красивой и на вопрос сына: «Как же ты нашла путь к его сердцу?» отвечала: «Через желудок». В ту пору своей молодости мама работала поваром в колхозной столовой. А студентов кормили плохо – картошка, солёные огурцы, котлеты наполовину из хлеба, да рыбные консервы – вот и всё меню. После работы они с Андреем шли к ней домой, и она его кормила разными поварскими блюдами. Ей нравилось, что Андрей восхищался её кулинарными способностями. Всё время хвалил её, выделял любимые блюда.
Все эти любимые блюда теперь навсегда вошли в рацион Сергея. Они их ели годами. После каждого блюда мама добавляла: «Это любил Андрей». В конце концов, Сергей полюбил и все блюда и заочно своего отца. В шестнадцать лет при получении паспорта он не стал менять отчество. Мать, увидав в паспорте отчество, Андреевич, даже всплакнула. Сергей понял, что мать просто по – настоящему влюбилась в Андрея один раз и на всю жизнь. И любила его за всё: и за то, что он был с ней полтора месяца, и за то, что бросил её. Мама говорила, что признаком любви женщины к мужчине является желание иметь от него ребёнка. Особенно радовало мать, что Сергей очень похож на Андрея.
Сергей окончил сельскую школу восьмилетку и по настоянию матери поступил в городской кулинарный техникум. Учился он на «отлично». Иностранный язык продолжал дополнительно изучать. Научился играть в баскетбол, так как в него любил играть Андрей. Мать помогала по практике в приготовлении зачётных блюд. Да ещё любимые блюда Андрея учила делать.
– Зачем? – спрашивал сын.
– Пригодится, – отвечала мать.
Учила досконально, со всеми тонкостями. Например, Андрей любил селёдку с горчицей, отварным картофелем и репчатым луком. Так вот тонкости: селёдка нарезана крупно по 2 сантиметра ломтик. Горчицей селёдка мажется тонким слоем снизу. Смазанная снизу горчицей селёдка кладётся на порезанный кружочками варёный картофель. Прикрывается кольцами лука и поливается душистым подсолнечным маслом. А сверху посыпается сухим зелёным укропом. И так в каждом блюде, какие-то свои Андреевские нюансы.
– У меня, наверное, папаша