Василенко Полина

И родилась Вселенная


Скачать книгу

Остальные житейские проблемы решала приходящая два раза в неделю домработница.

      Зная о Тосиной «полной кулинарной неспособности» не понаслышке, Люся, приятно поразилась героизмом подруги, решившей собственноручно приготовить пирог, лишь бы сделать ей приятное. Но именно по этой же причине Люся не захотела рисковать, зашла в ближайший магазин и купила торт.

      Открыли не сразу. Петр Ильич, чихая и кашляя, принял у Люси пальто и торт. В квартире стоял густой дым, сильно пахло горелым.

      – Тося! У тебя пирожок подгорел? – Люся прошла на кухню и вопросительно поглядела на озабоченную подругу. – Апчхи!

      – Он, зараза, – Тося удрученно развела руками. – Ничего не понимаю. Рецепт очень простой и верный.

      – Девочки! – на кухню, размахивая мокрым полотенцем, зашел Петр Ильич. – Идите в комнату, поболтайте. Там уже проветрилось, а я чай поставлю и дым в форточку повыгоняю.

      –А я тортик к чаю как раз принесла, – робко сказала Люся.

      Тоська обиженно зыркнула на Люсю глазами, но ничего не сказала – крыть было нечем.

      Когда подруги уселись на диван, Люся не выдержала и попросила у Тоси рецепт. Та быстро сбегала на кухню и принесла обрывок бумажки.

      – А тебе зачем? – сконфуженно спросила Тося.

      – Просто интересно– чего же так здорово горело, – Люся взяла бумажку и стала читать вслух. – Взбить три белка. Желтки растереть со стаканом сахара. Пока понятно. Так. Растопить полпачки маргарина и, когда остынет, смешать с желтками. Затем в полученную смесь осторожно ввести взбитые белки. Полстакана изюма промыть и добавить в полученную смесь вместе с чайной ложкой пекарского порошка. Осторожно перемешать. Выпекать при температуре 180 градусов в течение сорока минут. Понятно, то есть, ничего не понятно. Чего же так горело?

      Люся еще раз вслух перечитала рецепт и замерла на последней фразе.

      – Тоська! А про муку здесь ничего не сказано! Ты без муки пекла?

      – Как написано на бумажке, так и делала! – испуганно отмахнулась Тося. – Без нее точно никак нельзя?

      – Подруга дорогая, ты не пирог пекла, а яйца, взбитые с сахаром. Вот адская смесь и горела. Ой, умереть не встать! Кулинарка! – на Люсю напал неудержимый смех.

      Тося, некоторое время сидевшая рядом с Люсей с обиженно поджатыми губами, начала потихоньку подхихикивать. Когда в комнату зашел Петр Ильич позвать девушек к чаю, то увидел их буквально лежащими на диване от дикого хохота. Он тактично, тихо постоял минуты три, давая подругам посмеяться, затем негромко кашлянул и сказал:

      – Девочки, я накрыл на стол и открыл вино. Идите на кухню, там почти не пахнет, окно полностью открывал, – затем помолчал секунду и заметил. – Хорошо, Люсенька, что торт купили. Хотя, надо признаться, Тосенька очень для вас старалась.

      Девушки, несколько затихшие, пока внимательно слушали речь Петра Ильича, на последней фразе снова взорвались от хохота.

      Петр Ильич, глядя на них, вдруг резко дернул плечами и тоже громко рассмеялся, облокотясь спиной на дверь.

      Придя