Наталья Стриж

Праздничный стол: Сборник рецептов


Скачать книгу

      Коктейли безалкогольные:

      Откройте для себя мир коктейлей с уникальными сочетаниями вкусов, которые удивят и порадуют ваших гостей.

      Кофе со специями:

      Кофе станет идеальным дополнением к любому блюду.

      Десерты:

      Подарите себе сладкий финал праздника с нашими изысканными десертами, которые украсят любой стол.

      Мороженое:

      Рецепты домашнего мороженого с неожиданными вкусами и сочетаниями, которые станут идеальным лакомством.

      Тарталетки:

      Нежные и хрустящие, с разнообразными начинками, тарталетки добавят изысканности вашему празднику.

      Салаты:

      Питательные и свежие, салаты станут здоровой и вкусной частью вашего праздничного меню.

      Горячие блюда:

      Горячие блюда станут коронным номером вашего праздничного ужина.

      Коктейли безалкогольные

      Коктейль «Вишневый фреш»

      Вам понадобится:

      150 мл вишневого сока

      50 мл апельсинового сока

      30 мл лимонного сока

      10 мл сиропа гренадин или по вкусу

      лёд

      Смешайте все ингредиенты в шейкере и взболтайте.

      Подача:

      Подавайте с вишенкой и кусочком апельсина.

      Наслаждайтесь!

      Коктейль «Экзотическая сенсация»

      Вам понадобится:

      150 мл сока маракуйя

      50 мл манго пюре

      50 мл бананового сока

      50 мл кокосового молока

      лёд

      Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности.

      Подача:

      Подавайте в высоком бокале с кусочком ананаса на краю.

      Наслаждайтесь!

      Коктейль «Банановый крем»

      Вам понадобится:

      2 спелых банана

      200 мл молока

      50 мл йогурта

      1 ст. л. меда

      1 ст. л. обезжиренного творога

      лёд

      Нарежьте бананы и положите их в блендер.

      Добавьте молоко, йогурт, мед и творог, взбейте до гладкости.

      Подача:

      Подавайте в стакане с соломинкой.

      Наслаждайтесь!

      Коктейль «Морской бриз»

      Вам понадобится:

      200 мл ананасового сока

      50 мл лимонного сока

      50 мл грейпфрутового сока

      100 мл содовой

      лёд

      Смешайте ананасовый, лимонный и грейпфрутовый сок в блендере.

      Добавьте содовую и немного льда, взбейте до однородности.

      Подача:

      Подавайте украсив фруктами.

      Наслаждайтесь!

      Коктейль «Клубничная свежесть»

      Вам понадобится:

      200 г свежих клубничных ягод

      100 мл яблочного сока

      30 мл лимонного сока

      10 г свежей мяты

      50 мл сахарного сиропа

      лёд

      Измельчите клубнику в блендере до пюре.

      Добавьте яблочный и лимонный сок, мяту и сахарный сироп, перемешайте.

      Подача:

      Подавайте с кусочком клубники и нарезанной мятой.

      Наслаждайтесь!

      Коктейль «Мята-киви джаз»

      Вам понадобится:

      2 спелых киви

      5—6 листиков мяты

      1 лимон

      30 мл сахарного сиропа

      лёд

      Очистите киви и нарежьте его на кусочки.

      Выдавите сок из лимона.

      Положите киви, лимонный сок, мяту и сахарный сироп в блендер и взбейте до получения однородной массы.

      Подача:

      Подайте в стакане со льдом и веточкой мяты.

      Наслаждайтесь!

      Коктейль