Наталья Стриж

Праздничный стол: Сборник рецептов


Скачать книгу

и процедите в бокал через стренер.

      Подача:

      Подавайте с долькой лимона.

      Наслаждайтесь!

      Коктейль «Апельсиновая радуга»

      Вам понадобится:

      250 мл апельсинового сока

      30 мл гранатовый сироп

      30 мл сиропа киви

      лёд

      Смешайте апельсиновый сок, гранатовый сироп и сироп киви в шейкере.

      Встряхните до однородности.

      Положите лёд в стакан.

      Подача:

      Подавайте в стакане с кусочком киви.

      Наслаждайтесь!

      Коктейль «Карамельное наслаждение»

      Вам понадобится:

      1 ст. л. карамельного соуса

      200 мл молока

      30 мл кофейного сиропа

      2 шарика ванильного мороженого

      Нагрейте карамельный соус, чтобы он стал жидким.

      Охладите.

      Положите карамельный соус, молоко, кофейный сироп и ванильное мороженое в блендер и взбейте до однородности.

      Подача:

      Подавайте со взбитыми сливками и сиропом карамели.

      Наслаждайтесь!

      Коктейль «Ягодный бриз»

      Вам понадобится:

      100 г свежих клубники

      100 мл малинового сока

      50 мл яблочного сока

      30 мл лимонного сока

      лёд

      Перетрите клубнику через сито для удаления семечек.

      Смешайте клубничное пюре, малиновый, лимонный и яблочный соки.

      Подача:

      Подавайте в бокале с кусочком клубники на краю.

      Наслаждайтесь!

      Коктейль «Персиковый флирт»

      Вам понадобится:

      100 г персикового пюре

      100 мл апельсинового сока

      30 мл лимонного сока

      50 мл сиропа маракуйя

      лёд

      Смешайте персиковое пюре, апельсиновый и лимонный соки, сироп маракуйя в блендере до однородности.

      Подача:

      Подавайте в бокале со льдом.

      Наслаждайтесь!

      Коктейль «Шоколадная сладость»

      Вам понадобится:

      200 мл молока

      30 г шоколадной пасты

      50 мл сахарного сиропа

      1 шарик ванильного мороженого

      лёд

      Растопите шоколадную пасту в микроволновой печи или на водяной бане, охладите.

      Смешайте готовую шоколадную пасту, молоко, сахарный сироп и ванильное мороженое в блендере до однородности.

      Подача:

      Подавайте с кусочками шоколада.

      Наслаждайтесь!

      Коктейль «Морковное пирожное»

      Вам понадобится:

      200 мл морковного сока

      50 мл апельсинового сока

      50 мл молока

      30 мл апельсинового сиропа

      лёд

      Смешайте морковный, апельсиновый соки, молоко и апельсиновый сироп в