но потом стал серьезно учиться барменскому искусству. Ездил на соревнования, знакомился с участниками и организаторами. Его не устраивала перспектива быть обычным барменом в обычном ресторане, и он не жалел времени и сил, чтобы постоянно учиться и совершенствоваться.
Стас устраивает такие барменские шоу, что в шоке бывают самые искушенные столичные гости. Представьте: стоит много-
этажная башня из бокалов, и вдруг Стас поджигает эту башню. Сначала думаешь: «Ну, сейчас как полыхнет!..» Потом бармен опрокидывает один бокал, и вся конструкция, как карточный домик, начинает складываться. Бокалы опрокидываются и тушат сами себя, напитки же при этом переливаются из одного бокала в другой. Кажется, башня вот-вот рухнет, все покатится по полу, но нет. Бокалы выстраиваются в ряд, а в каждом из них коктейль, причем все разных цветов… Это что-то невероятное!
Естественно, Стас стал самым востребованным и дорогим барменом Волгодонска. И не только Волгодонска. Каждый, кто в нашем регионе устраивает свадьбу или банкет, хочет, чтобы на его мероприятии выступил именно Стас. Остальные бармены за услуги берут в два, а то и в три раза меньше, но все хотят только Стаса. Все 52 субботы в году у него расписаны на год вперед. А к остальным барменам обращаются уже по остаточному принципу…
Но расписанные субботы и высочайший гонорар – только начало его успеха. Компании, торгующие элитным алкоголем, сегодня сами ищут людей, способных продвигать их продукцию, – так называемых амбассадоров бренда. Естественно, Стас стал идеальным претендентом на роль амбассадора. Алкогольные компании уже знали его по соревнованиям, а владельцы баров и ресторанов знакомы с ним по выступлениям на их площадках. И все доверяют его вкусу. Так что теперь Стас уже не только зарабатывает по 50 тысяч рублей на каждой вечеринке, но и получает доход фактически с каждой бутылки элитного алкоголя, проданной в нашем регионе. Выпиваете, допустим, вы с друзьями бутылочку Hennessy – Стасу в карман капает копеечка. И все счастливы. Win-Win.
Недавно у Стаса родился второй ребенок, он достраивает элитный коттедж, ездит на престижной иномарке… Думаю, что ничего не мешает ему лет через десять стать по-настоящему богатым и пересесть на «Бентли». Если, конечно, он не нарушит другие правила успеха.
Стать лучшим и первым можно в любой точке планеты. Скажем, недавно мне довелось съездить в алкогастротур по Армении. Естественно, побывали мы и на знаменитом озере Севан, а потом организаторы повезли нас вглубь Армении, чтобы угостить люля-кебабом из севанского рака, который, как они рассказывали, изобрел некий местный шеф-повар… Едем мы на микроавтобусе, а я смотрю – цивилизация-то заканчивается! Дороги уже практически никакой – яма на яме. Даже столбов электропередач не видно… От Севана ехали часа полтора, пока не добрались до деревушки в предгорьях, в которой буквально одна улица. Какие-то невзрачные домики, и вдруг посреди деревни высится огромный особняк – ресторан «Цахкунк».
Заходим мы в ресторан, и я понимаю, что это заведение