Татьяна Микулич

Дачные фантазии, или… Приятного аппетита, милый!


Скачать книгу

к машине.

      Перекусив тем, что осталось от завтрака и, допив чай, мы тронулись в обратный путь.

      Вернувшись на дачу, мы занялись приготовлением обеда. Мы вместе почистили грибы, а затем я их промыла и поставила вариться совсем ненадолго, после того, как они прокипели минут пять-семь, я их снова промыла и выложила в глубокую сковороду. Ты в это время чистил картошку, а я нарвала зелень. Когда грибы пожарились минут двадцать, и из сковороды испарилась лишняя влага, я добавила к ним растительное масло и нарезанную картошку, перемешав её с грибочками, накрыла крышкой. Через несколько минут картошка была готова, я нарезала зелень и, высыпав её в сковороду, перемешала. По веранде распространился аппетитный аромат.

      Когда мы сели за стол, снова начался дождь, но его монотонный шум только придавал уюта и настроения в единении двоих.

      Я выставила на стол графин с напитком рубинового цвета, а ты накладывал в тарелки готовое блюдо.

      – Чем ты сегодня меня угостишь? – спросил ты.

      – Это клюквенный бальзам, к грибочкам самое то! – ответила я.

      – И как тебе это удаётся, к каждому блюду, отдельный напиток? – удивился ты.

      – Я просто люблю экспериментировать, – улыбаясь, ответила я.

      – И ты снова скажешь, что это всё просто приготовить! – воскликнул ты.

      – Это действительно так, главное, выдержать положенный срок! – ответила я.

      – И долго ждать? – спросил ты.

      – Сейчас расскажу всё по порядку! – пообещала я. – В литровой банке растолочь два стакана клюквы и, залив одной бутылкой водки, накрыть крышкой и убрать в тёмное место на двадцать один день. Через положенный срок процедить содержимое через ситечко и влить в заранее приготовленный сироп из одного стакана сахара и полстакана воды. Всё хорошо перемешать и вылить вот в такой красивый графин, – завершила я свой рассказ.

      – У нас сегодня настоящий лесной обед, – глядя на меня влюблёнными глазами, сказал ты.

      – А какой же обед должен быть у Лесной феи? – с улыбкой спросила я.

      – Именно такой – вкусный и волшебный, – ответил ты.

      Дождь за окном усилился…Мы сидели на веранде, доедали картошку с грибами, и нам было так хорошо вдвоём…

      – Может, я заварю чай? – спросила я тебя.

      – А тебе не кажется, что у нас на сегодня есть ещё одно мероприятие? – с хитринкой в голосе спросил ты.

      И я, конечно же догадалась, на что ты намекаешь…

      Не обращая внимания на дождь, мы побежали топить баню…

      Глава 4. Возвращайся скорее…

      Ты улетел к морю и оставил меня… Вернее, это я уговорила тебя слетать на отдых. Потому что мой отпуск в этом году пришёлся на март, и я с удовольствием провела его дома, вволю отоспавшись, начитавшись своих любимых детективов, прибравшись в шкафах и, встречая тебя каждый вечер с работы, приготовив что-нибудь новое и вкусное.

      Ты много работаешь и мало отдыхаешь, поэтому, этот отпуск тебе более необходим, чем мне. Я очень скучаю по тебе и… ревную… хотя понимаю, что