ст. л. арахисового масла
1/2 ч. л. корицы
Калорийность: приблизительно 300 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер.
Измельчите до получения однородной массы.
Перелейте в стакан и подавайте.
Запеченные яблоки с орехами и медом
Ингредиенты:
4 яблока
1/2 стакана грецких орехов
2 ст. л. меда
1 ч. л. корицы
Изюм (по желанию)
Калорийность: приблизительно 180 ккал на порцию (1 яблоко)
Пошаговое приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
Удалите сердцевину яблок, оставив дно.
В миске смешайте орехи, мед, корицу и изюм.
Наполните яблоки полученной смесью и выложите их на противень.
Запекайте 25-30 минут, пока яблоки не станут мягкими.
Куриный салат с авокадо и грецкими орехами
Ингредиенты:
200 г куриного филе (отварного или запеченного)
1 авокадо
1/2 стакана грецких орехов
1 ст. л. оливкового масла
Сок 1/2 лимона
Соль и перец по вкусу
Калорийность: приблизительно 400 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Нарежьте куриное филе и авокадо кубиками.
В миске смешайте курицу, авокадо, грецкие орехи, оливковое масло и лимонный сок.
Приправьте солью и перцем, аккуратно перемешайте и подавайте.
Печеные овощи с киноа
Ингредиенты:
1 стакан киноа
2 стакана воды
1 баклажан
1 сладкий перец
1 цукини
2 ст. л. оливкового масла
Соль, перец, пряные травы по вкусу
Калорийность: приблизительно 350 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Промойте киноа и отварите в двух стаканах воды до готовности (примерно 15 минут).
Нарежьте овощи и выложите на противень, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.
Запекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут.
Смешайте готовую киноа с запеченными овощами и подавайте.
Овощной рататуй
Ингредиенты:
1 баклажан
1 цукини
1 сладкий перец
2 помидора
1 луковица
2 ст. л. оливкового масла
Соль, перец, пряные травы по вкусу
Калорийность: приблизительно 200 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Нарежьте все овощи тонкими ломтиками.
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
Выложите овощи слоями, приправьте солью, перцем и травами.
Готовьте на медленном огне под крышкой 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими.
Коктейль из шпината и ананаса
Ингредиенты:
1 стакан свежего шпината
1/2 стакана ананаса (свежего или консервированного)
1 банан
1 стакан кокосового молока
1 ч. л. меда (по желанию)
Калорийность: приблизительно 250 ккал на порцию
Пошаговое