Веганские закуски для чайной ведьмы. Романова Алексеевна Виктория

паприка – 1 ч. л.

      Молотый кориандр – ½ ч. л.

      Соль – по вкусу

      Приготовление:

      Промыть и обсушить нут.

      Обжарить на сковороде с маслом и специями до хруста (10–15 минут).

      Подавать тёплым или остуженным – это отличный перекус.

      Морковные палочки в кунжутной панировке

      Ингредиенты:

      Морковь – 2–3 шт.

      Кунжут – 3 ст. л.

      Соль – щепотка

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Приготовление:

      Нарезать морковь брусочками, смешать с маслом и солью.

      Обвалять в кунжуте, выложить на пергамент.

      Выпекать при 190°C около 25 минут. Получаются хрустящие, как чипсы.

      Вяленые помидоры с тимьяном и чесноком