золото из отходов
Когда-то у нас на даче стояла деревянная коробка из досок, похожая на клетку. Я думала, там что-то прячут.
А бабушка сказала:
– Это наш компостник. Тут всё, что земля любит.
Что туда класть:
Очистки от овощей и фруктов;
Чайная заварка, кофейная гуща;
Скошенная трава, сорняки (без семян!);
Яичная скорлупа;
Газеты без глянца, картон;
Опавшие листья, тонкие ветки.
Что нельзя:
Мясо, жир, кости;
Целлофан, пластик, стекло;
Больные растения.
Компост вызревает за 6–12 месяцев. Получается тёплая, рассыпчатая, пахнущая лесом земля. Я добавляю её в грядки, в лунки, в теплицу, под помидоры, под клубнику – и всё растёт, как на дрожжах.
Как подготовить грядки весной
1.Убираем мусор, листья, старые стебли.
2.Перекапываем – неглубоко, не выворачивая землю с ног на голову.
3.Вносим удобрения:
Перегной или компост – по ведру на квадратный метр.
Золу – стакан на квадрат.
Можно добавить песок, если земля тяжёлая.
4.Рыхлим, выравниваем граблями – и даём постоять хотя бы неделю перед посадкой.
Советы от сердца
Не копай землю, если она сырая – испортишь структуру.
Каждый год меняй местами культуры – чтобы земля не уставала.
После сбора урожая – не оставляй грядку голой. Посей сидераты (горчица, фацелия) – они улучшают почву.
Весной ходи босиком по огороду – тогда ты почувствуешь, жива ли земля.
Земля – это не грязь, а дом для наших растений. Это – место памяти, жизни, силы.
Если ухаживать за ней с любовью, она вернёт вдвойне: щедрым урожаем, ароматами, вкусами, радостью.
А когда летом срываешь сладкий огурец, помни:
он начался с крошки земли, с доброты в руках и с уважения к тому, что под ногами.
Глава 5. Первая капля – пробуждение грядок
Талая вода, ранние подкормки, как слушать землю
Есть в природе особенный звук – первая капля с крыши. Она падает на землю и будто бы говорит:
«Просыпайся, весна пришла!»
И земля слушает. Сначала молча. Потом начинает пахнуть. Потом откуда-то из-под снега выглядывает зелёная травинка. А потом – всё, началось. Сезон пошёл.
Для огородника это время особенное: ещё не сажаешь, но уже готовишь. Уже разговариваешь с землёй. В этой главе мы с тобой научимся, как правильно пробудить грядки – с душой и с пользой.
Первые шаги на огород – что делать, когда снег ещё не весь растаял?
1. Наблюдаем за землёй
Трогаем почву рукой. Холодная? Значит, ещё спит. Начинает рыхлиться? Время работать.
Смотрим, где быстрее сходит снег. Это и будут самые тёплые грядки, для ранних посадок – лука, салата, редиски.
Бабушка говорила:
«Не спеши с лопатой, сначала прислушайся к земле».
Талая вода – сила в капле
Многие не обращают на неё внимания, а зря. Талая вода – это живое золото. В ней меньше солей, чем в водопроводной, она мягкая