рост. Он действует подобно иглоукалывателю, когда строит изгороди, копает ямы, пруды и ирригационные канавы, чтобы приспособиться к течению воды и порывам ветра.
Здоровье и болезнь – основные категории в медицине. Но если категория «болезнь» конкретна, осязаема, то понятие «здоровья» – абстрактно. Когда при обследовании пациента врач не находит признаков болезни, он делает заключение: «здоров». Обоснованность такого заключения весьма сомнительна. Абсолютная болезнь и абсолютное здоровье немыслимы, между ними существует бесконечное множество форм, связей и взаимных переходов. Чем выше уровень здоровья, тем меньше возможность развития болезни, и наоборот: развитие болезни возможно лишь тогда, когда недостаточны резервы здоровья. Препараты «Тяньши» помогают повысить резервы здоровья человека.
Между состоянием здоровья и болезнью выделяют переходное, так называемое третье состояние, которое характеризуется «неполным здоровьем». Третье состояние включает в себя состояние пред-болезни и состояние неопределенных симптомов. Если врачи западной школы работают с больными и мало способны помочь пациентам, которые находятся в состоянии предболезни, то китайские врачи традиционной медицины работают со здоровыми людьми, увеличивая резервы здоровья, и пациентами, находящимися в состоянии предболезни.
Глава 2. Биологически активные добавки к пище
Биологически активные добавки (БАД) к пище, нутрицевтики, парафармацевтики – термины, вошедшие в современную медицину сравнительно недавно.
Однако поиск различных природных компонентов растительного, животного и минерального происхождения и их применение с профилактическими и лечебными целями известны с глубокой древности.
Еще до новой эры в Китае, Тибете, Индии и других странах Востока сложились довольно стройные системы терапии различных заболеваний с помощью растительных, животных и минеральных препаратов.
При этом физиологический эффект, который способны оказывать микронутриенты пищи на многие функции и реакции организма, вполне сопоставим с эффектом фармакологических препаратов.
Биологически активные добавки к пище – это природные или аналогичные природным фармакологические комплексы, которые необходимы для обеспечения физиологически оптимального функционирования человеческого организма и которые современный человек недополучает с пищей.
БАД по своей природе могут быть продуктами растительного, животного, минерального, микробного происхождения или имеют комбинированный состав. Они позволяют восполнять элементарные дефициты современного человека и пополнять его рацион необходимыми организму витаминами, минеральными веществами, микроэлементами и растительными волокнами и другими ингредиентами.
Биологически активные добавки к пище принято условно делить на нутрицевтики и парафармацевтики.
Нутрицевтики – эссенциальные нутриенты,