Отсутствует

Лучшие завтраки для всей семьи


Скачать книгу

приготовления

      Всыпать кофе в турку, залить 250 мл холодной воды, довести до кипения, добавить тертый имбирь, вновь довести до кипения. Кофе разлить по чашкам, добавив в каждую сахар по вкусу.

      Завтрак для лентяйки

Запеканка из оставшихся с вечера продуктов

      Ингредиенты

      100 г мясных продуктов (колбасы, ветчины или грудинки), 100 г вареных или консервированных овощей (картофеля, моркови, цветной капусты, зеленого горошка или свеклы) или 100 г свежих овощей (помидоров, кабачков или тыквы), 1 луковица, 100 г тертого сыра, 4 яйца, 3 столовые ложки муки, 75 мл молока, 25 г сливочного масла, сода на кончике ножа, красный молотый перец, соль.

      Способ приготовления

      Подготовленные овощи и мясные продукты нарезать мелкими кубиками, выложить в глубокую чугунную сковороду, смазанную маслом. Яйца взбить с сыром, молоком, содой, перцем, солью и мукой. Содержимое сковороды залить яичной смесью. Сковороду поставить в предварительно разогретую духовку и запекать 10 минут. Готовую запеканку нарезать порционными кусками и подать к столу.

Хлеб с зеленым маслом

      Ингредиенты

      4 ломтика ржаного хлеба, 2 столовые ложки размягченного сливочного масла, 50 г зелени укропа или петрушки, соль.

      Способ приготовления

      Зелень вымыть, измельчить, смешать с маслом, посолить. Полученную смесь намазать на хлеб и подать к столу

Напиток апельсиновый с ванилью

      Ингредиенты

      300 мл охлажденного апельсинового сока, 100 мл минеральной воды, 1 чайная ложка ванильного сахара.

      Способ приготовления

      Сок смешать с минеральной водой и ванильным сахаром, разлить по стаканам и подать к столу.

      Завтрак «Сладкий»

Салат из инжира и яблок

      Ингредиенты

      75 г сушеного инжира, 1 яблоко, 1 банан, 2 столовые ложки измельченных грецких орехов, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка жидкого меда, 2 столовые ложки питьевого йогурта.

      Способ приготовления

      Инжир замочить на ночь в холодной воде, утром нарезать его мелкими кусочками. Яблоки вымыть, нарезать мелкими кубиками, смешать с инжиром, добавить мед, тщательно перемешать. Салат заправить йогуртом и выложить в салатник.

Чай с медом и мелиссой

      Ингредиенты

      2 столовые ложки черного чая, 50 г свежей мелиссы, мед.

      Способ приготовления

      Мяту вымыть. Заварочный чайник ополоснуть кипятком, всыпать чай, залить 200 мл кипятка, настаивать 2 минуты, затем влить еще 100 мл кипятка, добавить мяту, настаивать 5 минут. Чай разлить по чашкам, добавив в каждую мед по вкусу.

      Завтраки для мужчин

      Завтрак мужчины должен быть не только полезным, но и питательным. Поэтому в утренний рацион лучше всего включать различные каши, бутерброды с мясом, блюда из яиц, овощные салаты, фруктово-ягодные десерты, коктейли и компоты. Поднять же настроение и настроиться на рабочий лад помогут кофейные и шоколадные напитки или крепкий чай.

      Завтрак «Геркулес»

Каша геркулесовая с яблоком и изюмом

      Ингредиенты

      5