бронхиолы. Людям, страдающим астмой, следует увеличить потребление соли. Вода и соль жизненно необходимы для генерирования энергии. Около 27 % соли хранится в костях в форме кристаллов (для твердости костей). Поэтому дефицит соли может служить причиной для развития остеопороза. Чтобы сохранить должный уровень соли в крови, она извлекается из костей. Недостаточное потребление соли приводит к повышению кислотности в некоторых клетках, которая, в свою очередь, разрушает структуру ДНК и является пусковым механизмом для образования рака в клетках. Эксперименты показали, что большинство раковых больных имели крайне низкое содержание соли в организме.
Никель: Оказывает воздействие через желудочно-кишечный тракт, необходим для нормального развития организма, концентрируется в тех тканях, где происходят интенсивные обменные процессы и где сосредоточен биосинтез гормонов, витаминов и других элементов. Наибольшая концентрация никеля в костях и легких. Никель принимает участие в гемопоэзе (кроветворении), способствуя всасыванию железа в пищеварительном тракте. Вызывает сокращение матки, подобно окситоцину. Участвует в стабилизации цитоплазматических мембран, в структурной организации и функционировании компонентов ДНК, РНК, белка, а также в гормональной регуляции организма.
Дефицит никеля может возникнуть при нарушениях всасывания в желудочно-кишечном тракте. При этом повышается выделение из организма железа и кальция, отмечаются нарушения в углеводном и липидном обмене, повышается концентрация холестерина. Отмечается задержка роста, снижение уровня гемоглобина.
Избыток никеля вызывает профессиональную интоксикацию с лихорадкой, недомоганием, слабостью, головной болью, головокружением, ринитом, носовым кровотечением, токсической пневмонией, пневмосклерозом, гепатитом, дерматитом, изъязвлением слизистой носа. Может возникнуть рак легкого. Нарушается синтез белка, ДНК, РНК, снижается активность макрофагов.
Суточная потребность – 60 мкмоль.
Селен: Участвует в окислительно-восстановительных реакциях, обладает противоопухолевым действием. Это мощный антиоксидант, особенно в сочетании с витамином «Е». Защищает иммунную систему, предупреждает старение, ускоряет процесс восстановления после инфаркта. Вместе с цинком и витамином «Е» – предупреждает развитие гипертрофии простаты. Он участвует в детоксикации (обеззараживании) токсинов в печени, трофике мышц и образовании кожи, волос, ногтей, роговицы глаз. Функция селена – защита организма. Больные с ишемической болезнью сердца после приема цинка и селена, не подвержены риску развития инфаркта. При остеохондрозе, артрозе, остеодистрофии прием селена уменьшает боли, так как он защищает кости, участвует в формировании ферментов синовиальной оболочки хряща позвоночника и других костных тканей. Селен и Витамин «Е» вместе помогают пожилым людям улучшить мыслительные способности и эмоциональное состояние, снижают