нужны. Но готовы ли мы работать над собой, заниматься организацией правильного питания, регулярно бегать по рынку, стоять у плиты? Или проще не заморачиваться и сходить один раз в месяц в аптеку? Вот в чем вопрос. Витамины нужны, а вот откуда их брать – из еды или из аптечных коробочек, это выбор каждого.
Не будучи врачом, я не могу и не хочу давать советов в плане «принимать или не принимать витамины». Но на эту тему у меня тоже есть собственное мамское резюме:
1) Не сидите на диетах. Питайтесь максимально разнообразно, чтобы получать с едой побольше необходимых веществ. Разнообразно – это не так: с утра булочка с творогом, в обед пирог с мясом, вечером пицца с колбасой и овощами. А так: утром творог или каша, в обед мясной суп или стейк, вечером печеные овощи или фруктовый салат. Если умудритесь сделать так, чтобы ни один продукт в течение дня не потерялся – это и будет разнообразие.
Как мы теперь знаем, сбалансированный рацион считается лучшей профилактикой авитаминоза. Кому-то это поможет усваивать таблетированные витамины, а кому-то – и вовсе избежать их назначения врачом.
2) Не отказывайтесь от соли. Ешьте йодированную! Этот совет я «содрала» у своих любимых авторов про беременность – американских педиатров Уильяма и Марты Сирзов. Раньше считалось, что отеки рук и ног во время вынашивания ребенка случаются из-за избытка соли в организме. Сейчас эту норму пересмотрели, у отеков другие причины. Напротив, свойство соли задерживать жидкость очень полезно для беременных, ведь будущей маме важно удвоить количество жидкости в своем организме, чтобы поддерживать 40-процентное увеличение объема крови и постоянно пополнять амниотическую жидкость, окружающую ребенка. Если вас тянет на «солененькое» – возможно, организм так пытается восполнить недостаток соли. Почему хороша йодированная? Йод важен для беременных – например, он помогает предотвратить проблемы с щитовидной железой.
Этот совет уважаю еще и потому, что во время беременности лично меня тянет скорее на «соленькое», чем на сладкое. Я страдаю отеками, но когда убирала соль из рациона, что-то не замечала особого результата.
Блоки из йодированной соли дают лизать даже тельным коровам. Что ж, коровам можно, а нам нельзя?!
3) Если вы питаетесь разнообразно, не используйте мультивитаминные комплексы. Те же Сирзы считают, что они ни к чему. Ученые достаточно хорошо изучили последствия авитаминоза, но мы по-прежнему мало знаем о влиянии передозировки, которая может пойти во вред еще не рожденному ребенку. Да, с беременностью организм начинает требовать некоторых веществ – например, белка, железа, кальция – в удвоенном размере. Но женщина и есть начинает «за двоих», поэтому вполне способна взять большую часть необходимого из еды.
Незачем закидывать в организм «все и сразу», в одной таблетке, особенно если вы не склонны к анемии, зато склонны к аллергии.
4) Особое внимание уделяйте витаминам группы В – В6, В12 и фолиевой кислоте (В9). Ученые еще в 1990-х доказали, что недостаток